Александр Иванович ВОЕЙКОВ
климатолог и географ, основоположник климатологии в России, член-корреспондент Петербургской АН (1910).
>>> Смотреть календарь
(8 мая по ст. ст.) Казнь участников покушения на императора АЛЕКСАНДРА III.
>>> Смотреть календарь
ПАСТЕРИЗАЦИЯ способ уничтожения микроорганизмов в жидкостях и пищевых продуктах однократным нагреванием (обычно при 60-70°C в течение 15-30 мин). Предложен Л. Пастером. Применяется для консервирования молока, вина, пива и др.