IPB

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

Введите слово для поиска


Результаты поиска

Современный энциклопедический словарь

ПЕКТИНОВЫЕ ВЕЩЕСТВА - (от греческого pektos - свернувшийся, замерзший), полисахариды, присутствующие во всех наземных растениях (особенно много пектиновых веществ в плодах) и в некоторых водорослях. Способствуют поддержанию в тканях тургора, повышению засухоустойчивости растений, сохранности овощей и плодов. Используемые в пищевой и фармацевтической промышленности пектиновые вещества получают из яблочных выжимок, жома сахарной свеклы и др.

Ссылка на документ: ПЕКТИНОВЫЕ ВЕЩЕСТВА
Текстовая версия

ЛЕОНИДАС
бразильский футболист, нападающий клуба «Фламенго» и национальной сборной, бронзовый призер чемпионата мира 1938 года.

До появления ПЕЛЕ его считали лучшим игроком в истории бразильского футбола. Он защищал цвета многих знаменитых брази...>>>

Смотреть календарь

В Донбассе наши войска заняли свыше 100 населенных пунктов, в том числе город Макеевка, город Константиновка, город и железнодорожный узел Краматорская, город и железнодорожный узел Славянск, город Дружковка, город Часов Яр, крупные населенные пункт...>>>
Смотреть календарь

ОВЧИННИКОВ Л ев Павлович (р . 1943), российский биохимик, член-корреспондент РАН (1991; член-корреспондент АН СССР с 1987). Исследования физико-химических свойств информосом, РНК-связывающих белков цитоплазмы. Ленинская премия (1976).