Результаты поиска

Современный энциклопедический словарь

ХОЛОДИЛЬНИК - сооружение или аппарат для охлаждения, замораживания и хранения пищевых и других скоропортящихся продуктов при температуре ниже температуры окружающей среды (от 4 до -40°C). Наиболее распространённый тип холодильной машины. Различают производственные (вместимость до 10 тыс. т и более), торговые, транспортные и домашние холодильники.