Джордж СТИГЛЕР
американский экономист, лауреат Премии памяти Нобеля по экономике 1982 года за «новаторские исследования промышленных структур, функционирования рынков, причин и результатов государственного регулирования».
>>> Смотреть календарь
И. ПРОТЕИНАЗ БЕЛКОВЫЕбелки, подавляющие активность протеиназ; содержатся, напр., в некоторых пищевых продуктах (бобовых и др.), препятствуя их ферментативному расщеплению в желудочно-кишечном тракте