Маршалл Уоррен НИРЕНБЕРГ
американский биохимик, сыгравший значительную роль в расшифровке генетического кода. В 1968 году он, Роберт ХОЛЛИ и Хар Гобинд КОРАНА стали лауреатами Нобелевской премии по физиологии и медицине.
>>> Смотреть календарь
В течение 10 апреля на фронте чего-либо существенного не произошло.
>>> Смотреть календарь
КЛЕЙКОВИНА , белковая часть пшеничной муки, остающаяся в виде эластичного сгустка после вымывания крахмала из теста водой. Составляющие клейковину запасные белки - глиадин и глутенин содержатся в эндосперме зерна пшеницы; от их содержания и свойств зависят хлебоп...