Каравея метод (W. Т. Caraway)
колориметрический метод определения активности a-амилазы в сыворотке крови, моче или дуоденальном содержимом, основанный на том, что при гидролитическом расщеплении крахмала a- амилазой образуются продукты, не дающие цветной реакции с йодом каракурт ...