Инновационные формы обслуживания клиентов

Текст:

Автономное образовательное учреждение высшего образования Ленинградской области

«ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ИНСТИТУТ

ЭКОНОМИКИ, ФИНАНСОВ, ПРАВА И ТЕХНОЛОГИЙ»

ФАКУЛЬТЕТ МЕНЕДЖМЕНТА, СОЦИАЛЬНОЙ РАБОТЫ И ТУРИЗМА

КАФЕДРА УПРАВЛЕНИЯ СОЦИАЛЬНЫМИ И ЭКОНОМИЧЕСКИМИ ПРОЦЕССАМИ

КУРСОВАЯ РАБОТА

по дисциплине «Сервисная деятельность»

на тему «Инновационные формы обслуживания клиентов»

Направление подготовки

43.03.02 Туризм

Выполнила студентка группы 295

Гамова Л.Д.

Научный руководитель:

к.э.н., доцент Танина А.В.

Гатчина

2020

СОДЕРЖАНИЕ

ВВЕДЕНИЕ. 2

Глава 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ИННОВАЦИОННОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ 5

1.1 Инновационный менеджмент в сервисной деятельности. 5

1.2 Основные принципы инноваций. 11

1.3 Проблемы инновационной деятельности. 16

Глава 2. ИННОВАЦИОННАЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ В СФЕРЕ СЕРВИСА.. 18

2.1 Инновационные технологии в гостиничном бизнесе направленные на сохранение экологии. 18

2.2 Инновации в сфере информационных технологий в сфере гостиничного бизнеса 29

ЗАКЛЮЧЕНИЕ. 33

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ.. 35

ВВЕДЕНИЕ

В последние несколько десятилетий в большинстве развитых стран сектор услуг развивался все более быстрыми темпами, опережая рост промышленного производства. Инновация является ключевым элементом экономического роста. Мировая практика показывает, что инновации, и, в частности, внедрение новых методов сотрудничества с клиентами, которые приносят дополнительный доход и прибыль, являются необходимым условием выживания, поддержания конкурентоспособности и дальнейшего процветания рынка услуг.

Инновационная деятельность должна рассматриваться как комплексная характеристика инновационной деятельности, включая степень интенсивности предпринимаемых действий и их своевременность, способность мобилизовать существующие инновационные ресурсы, обоснованность и прогрессивность используемых методов, рациональность технологии инновационных процессов с точки зрения состава и последовательности.

Информационная основа инноваций проявляется в возможности распространения инноваций на каждом этапе их внедрения. Первоначальная идея инноваций, изобретение, полученное в результате исследований и разработок, результат проектирования (разработки) инноваций, результат производства и реализации инноваций может распространяться. Инновационный менеджмент – это система управления для развития и развития всех инноваций, направленных на улучшение и развитие механизма управления и увеличение его капитала. Инновациями могут быть: производимые товары, выполненные производственные и бытовые услуги, производственные процессы, методы организации, производительность, тестирование, мониторинг, оценка, стимулирование и т.п.

К инновациям в сфере обслуживания относятся все изменения (новшества), которые впервые нашли применение в данной сфере и приносят ей конкретную экономическую и (или) социальную пользу. Поэтому под инновацией в обслуживании понимается целый ряд нововведений: новые или улучшенные виды продукции (продуктовые инновации), услуги (инновации услуг), производственные процессы и технологии (процессные и технологические инновации), измененные социальные отношения на предприятиях обслуживания (социальные или кадровые инновации), производственные системы.

Сфера обслуживания является одной из важнейших отраслей сервиса, и для этого необходимы современные формы и механизмы обслуживания клиентов. Однако не все компании готовы внедрять инновации на практике. Ведь инновации – это прежде всего риск и значительный. Любое нововведение, особенно если оно затрагивает организацию в целом, вызывает сопротивление, поскольку принятие и внедрение нововведений связано с разрушением стереотипов восприятия, поведения и отношений. Все вышеперечисленное определяет актуальность данной темы исследования.

Объектом данного исследования выступает изучение теоретических аспектов инновационной деятельности.

Предметом исследования является рассмотрение непосредственно инновационных форм в сфере обслуживания клиентов.

Целью данной курсовой работы является изучение теоретического и практического предназначения инновационной деятельности в сфере обслуживания.

Для достижения поставленной цели предполагается решение следующих задач:

- рассмотреть основные понятия инвестиционного менеджмента в сервисной деятельности;

- охарактеризовать основные принципы инновационной деятельности;

- определить существующие проблемы инновационной деятельности;

- изучить инновационные технологии в гостиничном бизнесе направленные на сохранение экологии;

- проанализировать инновации в сфере информационных технологий в сфере гостиничного бизнеса.

ГЛАВА 1 ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ИННОВАЦИОННОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ

1.1 Инновационный менеджмент в сервисной деятельности

Инновация (нововведение, новшество) является результатом деятельности по обновлению, трансформации предыдущей деятельности, в результате которой некоторые элементы заменяются другими. Этот термин может иметь разные значения в разных контекстах, и их выбор зависит от конкретных целей исследования или анализа. Результатом инноваций является продукт, технология, научная ценность и т. п., которые являются новыми для человека, организации или рынка и которые эффективно удовлетворяют существующие или новые потребности.

Инновационный процесс – это процесс появления, развития и распространения инноваций, то есть последовательная цепь событий, в ходе которых инновация превращается из идеи в конкретный продукт или услугу и распространяется в практическом использовании.

Инновационный менеджмент – это вид научной, технической, социально-экономической и предпринимательской деятельности, направленной на достижение целей организации, основанных на эффективной организации инновационного процесса и рациональном использовании ресурсов. Феномен управления инновациями заключается в том, что это уникальный в своем роде процесс, объединяющий науку, технологии, экономику, предпринимательство и управление.

Ситуация на рынке представляет собой специфическое состояние воспроизводства в определенной временной географической структуре, которая складывается под влиянием следующих основных факторов: наличия и использования ресурсов; емкости и структуры рынка; связей между спросом и предложением и динамикой цен на рынке.

В качестве инновации в сфере услуг выступает результат инновационной деятельности (сервисный продукт, технология или ее отдельные элементы, новая организация сервисной деятельности и др.), который способен более эффективно удовлетворять общественные потребности.

Услуга считается новой, если она впервые предлагается определенному рынку и (или) отличается в свойствах от ранее предоставленной услуги. Прогрессивная форма обслуживания характеризуется новой областью применения, сокращением времени на получение услуг и созданием больших удобств для потребителей. Прогрессивные формы обслуживания могут привлечь новых клиентов к существующим услугам.

Основные нововведения включают новые виды услуг и формы обслуживания клиентов, которые могут изменять внутреннее содержание организации на основе требований потребителей в соответствии с интересами производителей, структурой инновационного процесса и параметрами инноваций в процессе распространения.

Кроме того, существуют так называемые частичные инновации, которые улучшают некоторые связи и аспекты процесса обслуживания.

Влияние потребителя на параметры инноваций в процессе распространения объясняется включением клиента в процесс предоставления услуг в качестве пропагандиста идей для возможного удовлетворения его потребностей и запросов. Степень участия потребителей в инновационном процессе способствует интеграции их потребностей с интересами производителей. Основной причиной направления инновационного процесса на потребителя является реализация интересов организации в достижении ее целей, что определяется увеличением прибыльности процесса предоставления услуг и стабильностью рыночных позиций. Меняющиеся потребности рынка и влияние конкуренции способствуют распространению инноваций в производстве и потреблении.

К основным инновациям, характерным для сферы сервиса, следует отнести:

1) разработка целевых комплексов специального технологического оборудования, средств диагностики и приборостроения, средств, позволяющих сократить время и повысить качество ремонтов на протяжении всего технологического цикла основных и вспомогательных работ;

2) разработка новых приборов, приспособлений, приборов и инструментов, в том числе условий для ремонта на дому;

3) поиск наиболее эффективных форм организации труда и методов управления;

4) Разработку конкретных предложений по организации эффективной системы инновационного менеджмента.

Инновационные процессы – независимо от формального определения – рассматриваются как процессы, которые охватывают всю научную, техническую, производственную и маркетинговую деятельность и в конечном итоге направлены на удовлетворение конкретных потребностей. Повышение эффективности производства услуг для потребителей требует такой целенаправленной предпринимательской деятельности, которая включает поиск идей, их генерацию и поддержку в их реализации.

Социально-экономический инновационный механизм определяется как система мер и методов воздействия на инновационный процесс с целью сосредоточения внимания на повышении эффективности организации и более полном удовлетворении потребностей населения в сфере услуг.

В зависимости от предметного содержания инноваций в сфере сервиса предлагается следующая их типология:

1. организационно-технологические – внедрение новых видов услуг, прогрессивных форм обслуживания потребителей;

2. технические – рассматриваются как процесс создания, освоения и распространения инноваций в области техники и технологий;

3. управленческие – ориентированы на любые предполагаемые изменения во внутренней среде организации, включая внешнюю среду посредством применения принципов, методов и форм управления;

4. комплексные – внедрение комбинированных инноваций.

Характерной особенностью организационных и технологических инноваций является удовлетворение специфических потребностей как производителей, так и потребителей услуг. Новые услуги и прогрессивные формы обслуживания клиентов обычно разрабатываются в исследовательских организациях или на отдельных предприятиях и получают дальнейшее развитие в системе обслуживания. Анализ рынка и всесторонний анализ всех потребительских характеристик, связанных с услугами, возможностями распределения и конкурентоспособностью, имеют большое значение при разработке новых видов услуг.

Эффективность комбинированной (интегрированной) формы обслуживания заключается в том, чтобы предлагать максимальное количество услуг в одном месте и в то же время обеспечивать минимальное потребление времени потребителями. Потребление показывает степень, в которой новые виды услуг и формы услуг удовлетворяют потребности, выявляются дефекты производства и несоответствие потребностям потребителей в производстве.

Инновации в сфере услуг социально ориентированы. Возможности повышения уровня жизни населения определяются темпами развития инноваций, ориентированных на социальные результаты, а многие аспекты формирования уровня и образа жизни населения формируются достижениями науки и техники.

Инновационная деятельность неразрывно связана с процессом постоянного возникновения, развития и разрешения определенных противоречий.

Основное противоречие, которое является объективным, лежит между потребностями населения в услугах сервиса и возможностями их удовлетворения социально-экономическими результатами инноваций. Социально-экономические потребности стимулируют развитие соответствующих видов деятельности и, будучи удовлетворенными, обеспечивают рост экономической и социальной сфер производства.

Процесс инновации как объекта управления имеет ряд объективных закономерностей:

- вероятностный характер развития инноваций по срокам, затратам и результатам, усложняющий планирование инновационных процессов;

- некоторые противоречия между интересами участников в развитии инноваций;

- недостаточная предсказуемость успеха и возможность отклонения от запланированного результата.

Степень возможного риска оказывает большое влияние на процесс внедрения инноваций. В процессе разработки и внедрения инноваций риск означает, что конечный объект инновации может не иметь характеристик, требуемых по одному или нескольким параметрам. Например, общая стоимость внедрения инновации будет превышать установленные затраты, и конечный результат не будет получен вовремя.

Риск воспринимается в организациях не как абстрактная категория, а скорее конкретно. Этот факт влияет на отсутствие у компаний интереса к инновациям. Инновации часто конфликтуют с состоянием производственной системы в целом, что иногда приводит к полному отказу от инноваций. Доминирующие интересы, боязнь неуверенности – все это тормозит развитие инноваций.

Новые виды услуг и формы обслуживания клиентов могут действовать как новый способ удовлетворения существующих общих потребностей не всех их потребителей, а только некоторых из них. В этом случае их потребительская стоимость характеризуется новизной местного рынка. С этих позиций весь процесс инноваций полностью подчинен социальным потребностям, выражаемым соотношением спроса и предложения, структурой затрат, уровнем прибыльности, но ограничен возможностями тех организаций, в которых он проходит.

Таким образом, основной особенностью инновационного процесса в сфере услуг является то, что основным источником инноваций являются потребности рынка в новых условиях.

В процессе тестового распространения сервисов необходимо выяснить связь потенциальных потребителей с новыми сервисами; соответствие их свойств потребительским предпочтениям и развитие потребностей; диапазон потребительских рейтингов по индивидуальным характеристикам услуг; вероятностная емкость рынка в динамике для данной услуги. Важно, чтобы компания привлекала реакцию потребителей на инновации, чтобы вносить изменения в концепцию обслуживания. С положительными результатами испытаний компания может начать внедрение новых услуг во всех своих структурных подразделениях.

Исследование рынка должно проводиться на протяжении всего процесса освоения инноваций, чтобы убедиться, что предлагаемая услуга соответствует требованиям потребителя.

1.2 Основные принципы инноваций

Рассматривая инновационную деятельность как комплекс научных, технологических, организационных, финансовых и коммерческих мер, направленных на коммерциализацию накопленных знаний, технологий и оборудования, в результате инновационной деятельности определяются новые или дополнительные товары и услуги. Основными принципами инноваций являются:

1) Приоритетность инновационного производства над традиционным.

Этот принцип основан, во-первых, на ведущей роли науки в системе производительных сил; во-вторых, на решающем значении в развитии производительных сил. Приоритет инновационных процессов является прямым следствием растущей роли научно-технической подготовки производства, адекватности уровня рабочей силы состоянию технической и производственной базы предприятия.

2) Экономичность инновационной деятельности.

Этот принцип предполагает последовательное рассмотрение в управленческой практике продуктивного характера функционирования прикладной науки, которая определяет не только устойчивость инновационного процесса, но и его прибыльность, коммерческий успех на рынке.

3) Гибкость инновационной деятельности.

Исходя из этого принципа, руководство должно гарантировать степень свободы действий для субъектов инновационной деятельности, возможность маневрирования, отказ от строгих правил и поощрение инициативы.

4) Цикличность инновационных процессов.

Среди исследователей циклическая концепция инновационного развития набирает все большую популярность. В начале цикла наблюдается постепенный рост технического потенциала нововведений, отсюда и его быстрая коммерческая эксплуатация с последующим замедлением. Каждая «волна» основана на доминирующих базовых технологиях. Впервые эта концепция больших циклов была предложена российским экономистом Н.Д. Кондратьев («Кондратьевские циклы»). Суть его заключается в том, что существуют большие циклы, характеризующиеся сменой тенденций увеличения и уменьшения.

5) «Не навреди!»

Этот принцип является основополагающим не только для медицины, но и для общества, организации и человека, который занимается инновационной деятельностью. Неуместное, непродуманное создание и внедрение инноваций может быть опасным для общества в целом (например, новые виды оружия массового уничтожения) и для конкретной организации (средства инновации без коммерческого потенциала могут привести к гибели организации).

6) Соответствие инновационной деятельности и его результатов (новшества) определенным временным рамкам.

Инновация, которая не соответствует определенной стадии развития для данной компании или организации, не может быть полезной и запрашиваемой.

7) Соответствие инновационной деятельности и ее результатов культурному уровню рынка.

Рыночная инновация должна соответствовать культурному уровню рынка, иначе она не будет иметь коммерческого потенциала и не будет рыночного спроса.

8) Финансовая обеспеченность нововведения.

Инновационная деятельность должна быть адаптирована к финансовым возможностям компании и иметь финансовые ресурсы на всех этапах.

9) Общественная полезность.

Инновация должна приносить пользу не только конкретной структуре ее развития, но и обществу в целом. Это означает, что инновация должна основываться на принципах социального и этического маркетинга.

10) Экономико-географический принцип.

Результат и сам инновационный процесс должны быть адаптированы к определенному уровню экономики и географическим, климатическим и другим условиям.

11) Поддержка фундаментальной науки.

Прикладная наука имеет возможность самофинансирования. Этот вариант отсутствует в фундаментальной науке. Поскольку фундаментальная наука составляет основу научно-технического прогресса в целом, задачей государственных органов и предпринимательских структур, занимающихся инновационной деятельностью, является поддержка материальной базы этой деятельности – фундаментальной науки.

12) Защищенность инновационной деятельности.

Принятие и действие законов и других нормативно-правовых документов для защиты авторских прав и интересов организаций, работающих в области инноваций.

13) Организация обратной связи.

Инновационный процесс заканчивается появлением на рынке инноваций, что должно на каком-то этапе жизненного цикла привести к необходимости создания следующего нового продукта (идеи) и предоставить финансовые возможности этому процессу.

14) Кадровое соответствие.

Для успешного внедрения инновационного процесса в организации должен быть персонал, который может и желает создавать новое.

15) Конкурентоспособность.

Инновационная политика должна основываться на деятельности конкурентов на рынке, на анализе их возможностей, сильных и слабых сторон, на использовании достижений конкурентов в их интересах (сравнительный анализ) и быть упреждающей.

16) Единая инновационная стратегия.

Организация должна разработать инновационную стратегию с учетом экономических, финансовых и человеческих ресурсов.

17) Коммерческий эффект нововведения.

Процесс инноваций возможен и имеет смысл, когда он имеет коммерческий потенциал, а инновация приносит прибыль, которая должна покрывать затраты на проведение инновационной деятельности, обеспечивать жизнь организации и стимулировать организацию к созданию следующих инноваций.

18) Экологическая безопасность.

Любое нововведение должно гарантировать отсутствие вреда для окружающей среды.

19) Приоритет потребности рынка.

Для достижения коммерческого эффекта организация, занимающаяся инновационной деятельностью, должна ориентироваться на потребителей и предлагать те инновации, которые им действительно нужны.

Инновация как экономическая категория отражает наиболее распространенные свойства, атрибуты, взаимосвязи и производственные отношения, и внедрение инноваций. Сущность нововведения проявляется в его функциях. Инновационные функции отражают его назначение в экономической системе государства и его роль в экономическом процессе. Особую роль играют инновации в повышении конкурентоспособности бизнеса. Можно сказать, что инновация выполняет следующие три функции: воспроизводство; инвестиции; стимулирование.

Функция воспроизводства означает, что инновации являются важным источником финансирования для расширенного воспроизводства. Смысл инвестиционной функции заключается в том, чтобы получать прибыль от инноваций и использовать ее в качестве источника финансовых ресурсов.

Прибыль, полученная от внедрения инноваций, может быть использована в нескольких областях, включая капитал. Этот капитал может быть использован для финансирования новых видов инноваций. Таким образом, использование прибыли от инноваций для инвестиций является содержанием инвестиционной функции инноваций.

Получение прибыли предпринимателя путем внедрения инноваций напрямую соответствует главной цели каждой коммерческой организации. Прибыль является стимулом для предпринимателя для внедрения новых инноваций; побуждает его постоянно изучать спрос, совершенствовать организацию маркетинговой деятельности и использовать современные методы управления финансами. Все это отражает стимулирующую функцию инноваций.

Рассмотрев основные принципы инноваций, делаем следующий вывод:

Инновационная деятельность направлена на использование и коммерциализацию результатов научных исследований и разработок для расширения и обновления ассортимента и улучшения качества продукции (товаров, услуг), совершенствования технологии ее производства с последующим эффективным внедрением на внутреннем и внешнем рынках.

В качестве общих принципов организации инновационной деятельности можно выделить: приоритетность инновационного производства над традиционным, экономичность и гибкость инновационной деятельности, цикличность инновационных процессов и другие.

1.3 Проблемы инновационной деятельности

В настоящее время в России нет сформированной инновационной инфраструктуры. Поэтому создание инновационной инфраструктуры, гарантирующей высокую эффективность реализации инновационных проектов, является наиболее важной проблемой, требующей оперативного решения.

При этом в первую очередь, должен быть решен комплекс проблем, которые связаны с:

- развитием инновационной инфраструктуры в целом как единого механизма научно-технических инноваций, распределенных между регионами и отраслями в виде инновационных технологических компаний (центров), которые посредством внедрения наукоемких технологий, смогут обеспечить конкурентное внедрение инноваций в короткие сроки;

- созданием научно-технической базы для инновационной инфраструктуры страны и регионов, а также разработка методических, организационных и нормативных материалов по научно-техническим инновациям.

Реализация комплексных инновационных проектов должна основываться на интеграции лучших мировых достижений в области автоматизации и компьютеризации процессов разработки, создания и управления инновационными проектами. Только в этом случае будет сформирован уровень инновационной инфраструктуры, гарантирующий темпы социально-экономического развития выше, чем темпы развития передовых стран мира, что в будущем будет гарантировать уровень благосостояния, который будет установлен сейчас в развитых странах.

Для эффективного функционирования инновационной экономики страны инновационная инфраструктура должна содержать и решать проблемы с:

- распространением во всех регионах в виде инновационно-технологических центров или инжиниринговых компаний, способных локально решить проблемы функционально завершенного инновационного цикла с вводом объекта инновационной деятельности;

- универсальностью, которая позволяет конкурентно гарантировать реализацию инновационного проекта в любой сфере производственного сектора или экономики;

- профессионализмом, основанном на добросовестном и качественном обслуживании клиентов;

- конструктивностью, гарантирующей ориентацию на конечный результат.

Разработка инновационного проекта должна сопровождаться постоянным анализом конечных результатов. Наличие достоверных отзывов о достигнутых конечных результатах позволяет развивать:

1) конструктивные приоритеты непосредственно в процессе развития инноваций;

2) высокий научно-технический потенциал;

3) укомплектование персонала в основном через руководителей инновационных проектов и возможность постоянного обновления и совершенствования персонала инновационной инфраструктуры;

4) финансовое обеспечение (наличие оборотных средств);

5) высокий уровень инструментов, ускоряющих получение конечного результата;

6) гибкость в адаптации инновационной инфраструктуры к меняющимся требованиям рынка и внешней среды.

Таким образом, делаем вывод о том, что инновационная деятельность должна решать проблемы с универсальностью, профессионализмом, конструктивностью и распространением инноваций.

ГЛАВА 2 ИННОВАЦИОННАЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ В СФЕРЕ СЕРВИСА

2.1 Инновационные технологии в гостиничном бизнесе направленные на сохранение экологии

Нынешняя экономическая ситуация, сложившаяся на фоне кризиса последних лет, заставляет гостиничную индустрию искать новые подходы к собственному развитию. Конкуренция в этой сфере бизнеса значительно усилилась, и успех современных отелей все больше зависит от того, вступили ли они на инновационные пути, потому что инновации являются одним из важнейших факторов конкурентоспособности любого предприятия.

У владельцев отелей две основные задачи: привлечь как можно больше клиентов (сдать максимальное количество номеров) и сделать гостя постоянным клиентом. Почти невозможно решить эти проблемы, не прибегая к инновациям. Борьба за каждого гостя, особенно в период кризиса, требует внедрения максимального количества инноваций, изменений как в технологии, так и в сознании, а также взглядов на ведение бизнеса.

Экология – пожалуй самая актуальная проблема современного мира. Как показали исследования Корнелльского университета, около 90% опрошенных гостей отеля готовы переплачивать за товары и услуги, не нарушающие требования экологической безопасности. Многие гостиничные клиенты, особенно те, чьи доходы и образование выше среднего, по-прежнему обеспокоены проблемами окружающей среды. Они понимают, что их действия и функционирование гостиниц, которые они используют, негативно сказываются на природе. Этот вид «осведомленности» предлагает «зеленым» отелям хорошие шансы на развитие.

В Соединенных Штатах Америки и Европе набирает силу тенденция к созданию энергоэффективных, так называемых «зеленых» офисных зданий. В наши дни «зеленые» технологии активно внедряются во многих отраслях экономики, в том числе в гостиничном бизнесе. Быть эко-отелем не только современно, но и выгодно, потому что передовые технологии могут значительно снизить затраты.

Владельцы многих отелей проделывают большую работу, от строительства из экологически чистых материалов до установки автономных систем для выработки электроэнергии и сортировки отходов. Забота о безопасности людей и охране окружающей среды является неотъемлемой частью современной индустрии туризма. С каждым годом туристов, выбирающих более экологически чистый отдых, становится все больше и больше. Представители туризма и гостиничного бизнеса отмечают, что путешественники стали более ответственными в этом вопросе. Согласно исследованию, проведенному Ассоциацией британских турагентов (ABTA), каждый третий отдыхающий считает, что отели должны иметь экологический рейтинг в дополнение к традиционному (количество звезд).

Экологическая безопасность гостиничных услуг является настолько актуальной темой, что многие отели были даже награждены за бережное отношение к окружающей среде. К ним относятся отели в Австрии, Германии, Зимбабве, сеть отелей в Италии, Мозамбике, Словении, Франции и Швейцарии. Отель Coworth Park был построен в Великобритании в соответствии с последними экологическими требованиями, имеет собственный сад, где выращиваются органические овощи, спа-центр, расположенный под землей (десять процедурных кабинетов, фитнес-центр и крытый бассейн).

Примером организации, которая продвигает защиту окружающей среды, является Travelife, которая имеет специально разработанную систему экологического аудита, дающую отелям так называемый рейтинг экологичности: бронзовая серебряная и золотая награды. Инициатива организации в настоящее время поддерживается многими крупнейшими туроператорами. Экологические награды часто являются ключевым фактором роста продаж туристических агентств.

Благодаря логотипам Travelife, которыми могут пользоваться туроператоры и гостиничные компании, у путешественников есть возможность сделать более осознанный выбор. На сегодняшний день в Travelife зарегистрировано 17 000 отелей, 1500 из которых прошли полный обзор и получили более 500 заслуженных наград.

Практически невозможно дать четкое определение термина «эко-отель», поскольку нет общих характеристик, которые бы объединяли такие объекты. Некоторые считают, что отель с уважением относится к окружающей среде, даже если он просто расположен в живописном месте, для других термин «эко-отель» означает, что в строительстве использованы материалы, сохраняющие окружающую среду.

Одним из самых роскошных «зеленых» отелей считается швейцарский Berghotel Muottas Muragl. Чтобы приспособиться к тенденциям экологических зданий, были обновлены горнолыжные курорты отеля. Несмотря на то, что после реконструкции площадь отеля удвоилась, авторам проекта удалось снизить энергопотребление на 64 %. Благодаря использованию различных возобновляемых источников, таких как солнечные панели, фотоэлектрические панели и другие, гостиничный комплекс будет генерировать достаточно энергии. Все это было оценено обществом. Berghotel Muottas Muragl получил множество престижных наград и признаний.

Сеть гостиниц Element Hotels (Starwood Hotels and Resorts) продолжает зеленую политику компании. Все отели этой марки прошли сертификацию LEED (Лидерство в энергетическом и экологическом дизайне), разработанную в 1993 году Советом по экологическому строительству США (USGBC). Руководство сети отелей уделяет большое внимание охране окружающей среды (использование водосберегающих кранов и красок, ковров и экологически чистой мебели). В тестовом режиме была запущена программа, предусматривающая участие клиентов в производстве электроэнергии: клиентам отеля предлагаются специальные велотренажеры, которые генерируют электрический ток, чтобы клиенты могли сами одновременно заряжать свои мобильные устройства или ноутбуки и приносить пользу окружающей среде.

А вот, например, в пустыне Сахара, в окружении дюн и пальм в 8 км от города, расположен невероятный экологический отель Adrere Amellal, который работает без электричества. Он построен из грязи и соли из местного соленого озера. В течение дня в отеле используется солнечный свет, а ночью – горят сотни свечей.

В мюнхенском отеле Campo dei Fiori потребление электроэнергии сокращено до минимума, поэтому его можно отнести к эко-отелям. Минимальное энергопотребление обеспечивается специально разработанной системой энергоснабжения, применением светодиодных технологий для освещения гостиничных номеров и других помещений. Эко-отель предлагает индивидуальное поступление горячей воды для каждого номера. Помимо энергосберегающих технологий, отель использует большие буферные накопители для экономии максимального количества получаемой энергии.

В рамках вручения ежегодной премии Tourism for Tomorrow в сфере экологичного туризма были определены отели, которые не причиняют никакого вреда окружающей среде. Престижную награду получили: отель Singita Pamushana, расположенный в Зимбабве, мозамбикский лодж (специальное место для проживания туристов, оборудованное на лоне дикой природы) и объединение альпийских деревень Alpine Pearls. Расположенный в заповеднике Malilangwe Wildlife Reserve отель Singita Pamushana получил награду за бережное отношение к окружающей среде. Владельцы гостиницы принимают активное участие в программе по реабилитации диких животных, пострадавших от браконьеров, обеспечивают чистой водой и питанием более 10 тыс. жителей Зимбабве. Лодж Guludo Beach Lodge, который расположен на берегу Индийского океана, победил в номинации «Поддержка населения». Руководство отеля разработало ряд программ, направленных на борьбу с малярией, обеспечение жителей чистой питьевой водой и поддержку сельского хозяйства и ремесел в регионе. Alpine Pearls, состоящая из 24 сообществ, расположенных в Италии, Германии, Швейцарии, Австрии, Словении и Франции, победила в номинации «Лучшая управляющая компания». Высоко оценили «умную» транспортную сеть, соединяющую деревни (уникальные электромобили на солнечных батареях, низкоуглеродистый общественный транспорт и бесплатный прокат велосипедов для туристов).

Экоотель нельзя отнести к конкретному ценовому сегменту. В нашей стране широко распространены как эконом-сегмент, так и VIP-сегмент. В 2018 году на международной конференции в Санкт-Петербурге было решено присвоить эко-отелям международный сертификат «Листок жизни». Несмотря на то, что адаптация отеля к «зеленым» стандартам – это очень дорогое дело, многие в северной столице хотели участвовать в этом проекте.

Уже в конце мая 2019 года сертификат «Листок жизни» был вручен первому отелю – Corinthia Hotel St. Petersburg. Упаковка предметов гигиены в ванных комнатах гостиничных номеров выполнена из биоразлагаемого пластика; вместо пластиковых стаканов используются картонные. На приведение гостиницы в соответствие с экологическими стандартами пришлось потратить около 15 тысяч евро. Однако руководство не сожалеет о потраченных деньгах и заинтересовано в развитии эко-движения не только в гостиничной индустрии, но и в жизни петербуржцев в целом. Одним из преимуществ сертификата «Листок жизни» является то, что он является международным и внушает доверие многим иностранным туристам, которые, в отличие от наших соотечественников, придают большое значение экологическим вопросам [29].

Можно сказать, что «озеленение» отелей Санкт-Петербурга является тенденцией. Пять отелей Rezidor Hotel Group (Парк Инн Прибалтийская, Рэдиссон САС Роял, Парк Инн Невский, Парк Инн Пулковская и Рэдиссон Отель Соня), а также Cronwell Inn на Стремянной в сентябре прошлого года получили экологические сертификаты от международной программы Green Key (Зеленый ключ), основной целью которой было продвижение и внедрение принципов экологичного бизнеса и устойчивого развития в гостиничной индустрии. Наличие сертификата Green Key в отеле гарантирует гостям экологически чистую и безопасную обстановку. Участие в этой программе полностью добровольное. Чтобы получить сертификат, отель должен использовать энергосберегающие лампы и специальные аэраторы, отдельно собирать отходы и сдавать их на переработку. В отеле должны использоваться чистящие средства со специальной экологической маркировкой.

Во всех номерах отеля должны быть установлены специальные устройства, благодаря чему свет в номере автоматически выключается после того, как гость покидает его. Блюда, которые подаются в номерах и ресторанах отеля, должны быть приготовлены из местных экологически чистых продуктов. Не менее важным фактором является наличие бумаги и полотенец, при производстве которых используется бесхлорная технология отбеливания. Белье должно быть заменено только по желанию гостя, также должен быть введен запрет на курение в отеле и превышение установленного уровня шума.

Владелец отеля, внедряя инновационные технологии, преследует несколько целей: экономия времени, денег и энергии. Туризм, как правило, наносит серьезный ущерб окружающей среде, поэтому использование экологических разработок в гостиничной индустрии становится все более важным. Если говорить о туризме в районе озера Байкал, то пока в этой области нашли применение лишь несколько эко-инноваций. Туристов привлекает комфортный, уединенный отдых на озере. Отсутствие инфраструктуры, развитой на берегу озера Байкал, большая часть которой занята особо охраняемыми заповедными территориями и национальными парками, значительно усложняет строительство небольших гостиниц и шале. Сбор мусора, установка канализации, отопления и горячего водоснабжения становятся неразрешимой проблемой для инвесторов, в результате чего в самых красивых местах практически нет комфортных жилых помещений для туристов.

Инновационные технологии для обогрева зданий с использованием энергии от горячих источников широко используются на базе отдыха «Котельниковский», расположенной в 90 км от Северобайкальска.

Инновационные технологии помогают развитию туризма в тех районах, где строительство жилых объектов запрещено природоохранным законодательством, в зонах парков и национальных заповедников. Примером является понтонная канализация в плавучем центре отдыха в Чивыркуйском заливе. В системе TOPAS все органические вещества, остатки и пена абсорбируются и превращаются в сухой остаток, а очищенная промышленная вода поступает на Байкал. Используя эту технологию, удалось обеспечить гостям развлекательного центра горячий душ и горячие ванны в сотнях километров от ближайшего города.

Использование мобильных кемпингов, которые могут быть организованы за один день и в которых нет ни грамма мусора, является еще одной возможностью для развития туризма в охраняемых районах. Особенностью таких кемпингов является высокий уровень сервиса, наличие объектов общественного питания и максимально комфортные условия для гостей.

Одной из форм экологических инноваций при строительстве отелей, развлекательных центров, использовании транспорта может стать сокращение потребления природных ресурсов – воды, тепла и электроэнергии, использование натуральных материалов с уважением к окружающей среде. Кроме того, необходимо помнить об использовании возобновляемых источников энергии, обработке мусора и отходов.

Эксперты считают, что использование экологических разработок в сфере туризма очень выгодно. Таким образом, использование эко-инноваций дает туроператору определенные конкурентные преимущества, поскольку туристы (особенно из Европы) предпочтут кемпинги, где будут использоваться современные технологии, которые сводят к минимуму ущерб окружающей среде. Если гостей устраивают условия отдыха, они порекомендуют эти «туристические лагеря» своим друзьям и знакомым, что в свою очередь станет бесплатной рекламой для туроператора.

Не все отели могут позволить себе последние технические инновации, но каждый может найти способ воспользоваться экологическими инновациями. Самое главное – серьезно подумать о том, что нужно/не нужно гостю и как на этом можно сэкономить энергию и ресурсы, а также создать позитивный имидж отеля и повысить свою конкурентоспособность.

Опыт успешных новаторов, работающих в сфере гостиничного бизнеса и общественного питания, доказывает, что сегодня использование экологических инноваций – это не прихоть, а необходимость: условие выживания отеля в сложной конкуренции. На данный момент мы можем с уверенностью сказать, что «зеленые» технологии активно внедряются в работу отелей и ресторанов, а потребители четко говорят, что готовы платить за «чистый» туризм. Поэтому стремление к экологичности в этой отрасли целесообразно как с точки зрения заботы об окружающей среде, так и с точки зрения получения экономических выгод.

Внедрение экологических инноваций является отличным пиар-ходом. В России движение за внедрение экологических инноваций еще только развивается, но в Соединенных Штатах, согласно последним исследованиям, более 60 % туристов готовы платить больше за гостиничные услуги, если они участвуют в экологических программах.

Наиболее успешными в получении сертификатов экологического соответствия являются международные гостиничные операторы (Marriott, Starwood, Rezidor и др.). Это может быть объяснено тем фактом, что сеть генерирует больший доход, поэтому она может позволить себе высокие затраты на переработку отходов любого типа, сокращение потребления энергии, загрязнение окружающей среды и приобретение экологического оборудования без значительного ущерба для бизнеса.

Слово «экологически чистый» во всем мире прочно вошло в повседневную лексику. Экологические товары или продукты гораздо ценнее, гостиничные услуги не являются исключением. Во всем мире «зеленые» отели более престижны и привлекательны для туристов. В Европе более 200 отелей уже имеют экомаркировку, и их количество постоянно увеличивается.

Позиционирование отеля как эко-отеля дает ряд конкурентных преимуществ, среди которых возможность использования нового статуса в рекламных целях, создания благоприятного микроклимата для персонала и гостей, увеличения количества сдаваемых номеров.

Рассмотрим основные элементы экологичности отеля, предложенные, организацией, которая продвигает защиту окружающей среды – «Travelife».

1. Комфорт для гостей:

- При бронировании номера клиенты заранее определяют необходимые параметры: температуру воздуха, возможность пользоваться общественным транспортом, количество необходимых полотенец и т.п.

- Гостевые зоны предназначены для отдыха и релаксации на открытом воздухе;

- В комнатах есть специальные корзины для сортировки отходов;

2. Энергоэффективность:

- Планировка гостевых номеров предусматривает значительное открытое пространство, таким образом, снижая опорную поверхность здания для экономного расхода энергии;

- Система сухого кондиционирования;

- «Умный» программируемый термостат, который контролирует температуру комнаты. Если номер не сдан, температура минимальна. Перед приездом гостя, номер нагревается до желаемой температуры. Если номер вновь становится пуст, инфракрасные датчики дают сигнал о снижении температуры на несколько градусов;

- Использование умной системы освещения LED, позволяющей снижать интенсивность освещения и экономить энергию;

- Использование системы отключения всех электрических элементов при покидании номера «all-off»;

- Возможность менять освещение и температуру в номере создает дополнительный комфорт для гостей.

3. Внутренняя среда:

- Отсутствие волатильных химических компонентов в красках, используемых во внутреннем пространстве номера;

- Низкое содержание волатильных химических компонентов в мебели.

4. Потребление воды:

- Душ с медленным потоком воды;

- Унитаз с пониженным потреблением воды;

- Эффективное использование отработанной и очищенной воды для полива садов и растений;

5. Материалы:

- Система очищения воды предусматривает фильтры, которые позволяют получить питьевую воду с газом или без и наполнять стеклянные бутылки, пластиковые бутылки не используются;

- Сертифицированные деревянные полы покрыты натуральными красителями;

- Прочные устойчивые ткани выполнены из натуральных волокон и перерабатываемых сертифицированных материалов;

- Войлочные коврики;

- Постельное белье, одеяло и полотенца выполнены из эвкалипта – возобновляемого материала;

- Покрывала из органически выращенного хлопка;

- Матрасы сделаны с использованием переработанных пружин и соевой пены;

- Уборка комнат производится с применением исключительно «зеленых» моющих средств;

6. Внешняя среда:

- Зоны отдыха на открытом воздухе;

- Буфеты на этажах предлагают кофе, местные фрукты и овощи, местную выпечку и подборку местной прессы. Наличие баров-буфетов на этажах позволяет добиться экономии за счет отсутствия мини-баров в каждом номере, отсутствия кофе-машин в каждом номере и отсутствия доставки прессы в каждый номер;

- Меню отеля базируется на свежих местных продуктах, в том числе био-произведенных.

2.2 Инновации в сфере информационных технологий в сфере гостиничного бизнеса

Необходимым условием успеха и конкурентоспособности любого отеля является компетентное и последовательное внедрение инноваций: от применения новых методов управления персоналом до использования новейших технологий гостиничного бизнеса и общественного питания.

Электронные системы управления отелями давно стали надежными помощниками для профессионалов гостиничного бизнеса. Отныне сотрудник отеля может получить всю необходимую информацию, подключившись к соответствующему веб-сервису.

Интернет открыл большое количество новых возможностей: как для отелей, так и для посетителей. Продвижение гостиничных услуг стало намного удобнее. Отели по всему миру начали регистрировать свои объекты в глобальных системах бронирования, а также создавать свои собственные сайты, где клиенты могут найти всю необходимую им информацию и забронировать номер онлайн. Однако, чтобы сделать это, вам даже не нужно использовать компьютер – существует множество мобильных приложений, которые позволяют не только найти и забронировать подходящий отель по задаваемым характеристикам, но и прочесть отзывы о нем и сравнить цены на различных сайтах.

Кроме того, мобильные устройства также используются в системах управления услугами. Так, например, в некоторых отелях, горничные получают задание на уборку помещения на свои мобильные устройства, в которых установлено специальное приложение, а затем отсылают отчеты об их реализации руководству, что значительно упрощает процесс управления персоналом.

Инновации также в значительной степени повлияли на системы безопасности. Новейшие системы видеонаблюдения, пожарной сигнализации и безопасности могут быть объединены в единое информационное и контрольное пространство для обеспечения комфортного и безопасного проживания гостей. Спокойный сон для путешественников гарантируется также использованием портативных сигнализаций, вставленных в пространство между дверью гостиничного номера и полом. Когда вы пытаетесь открыть дверь снаружи, звучит сигнал тревоги, который, как правило, пугает преступников.

В последнее время использование электронных ключей в отелях казалось достижением, но теперь в некоторых отелях посетители открывают номера с помощью смартфонов.

Гостиничная индустрия предлагает множество других инновационных решений, которые позволяют нам не забывать, что мы живем в XXI веке. Интерактивные столы в холле отеля, чтобы получить необходимую информацию, «умные» кровати, сочетающие в себе аудио, видео и связь, и многое-многое другое говорит о том, что инновации не стоят на месте, в частности это касается и гостиничной сферы.

Главное, что должны помнить владельцы отелей, это то, что целью таких нововведений должна быть не коммерческая выгода гостиничной компании, а создание максимально комфортных условий проживания для гостей. В этих условиях учреждение может рассчитывать на успех.

Инновации в гостиничном бизнесе развиваются очень быстро. Причиной этого являются два основных, совершенно логичных желания держателей отелей: охватить максимальное количество клиентов и в то же время продать им наибольшее количество услуг, сделать гостя своим постоянным клиентом. И для выполнения обеих этих задач необходимо применять инновации в гостиничной индустрии, потому что, если вы их не используете, добиться успеха будет гораздо сложнее.

В деле внедрения инновационных технологий в гостиничный бизнес существуют, конечно, и различные препятствия. Обычно к их числу можно отнести: цену инновационной технологии или ее разработки, количество ресурсов, временных и интеллектуальных, которые будут потрачены на то, чтобы научиться работать с этой технологией, и, наверное, самое главное препятствие, которое заключается в том, что управляющий персонал, в первую очередь интересуется получением дохода с рабочего предприятия, и ничего менять не хочет. Проблема обоснования собственнику того, что внедрение инновационных технологий даст возможность получить куда больший доход в перспективе – задача не из простых. Но правила конкуренции ужесточаются и сегодня тот, кто не сделал ставку на инновации, очень серьезно проиграет в будущем.

На сегодняшний день не найдется в мире отеля, управлением которого бы занимались полностью вручную. При выборе электронной системы управления гостиницей важная проблема заключается в том, насколько она совместима с новыми ИТ-решениями, которые уже стали или станут необходимыми.

Сегодня основным инновационным решением в сфере систем компьютерного управления технологии, в первую очередь Интернет-технологии, которые позволяют пользователю, будущему клиенту, или персоналу отеля, зайти в сеть и получить о нем все нужную информацию. На российском рынке таких решений сегодня наиболее значимыми продуктами можно назвать Opera Fidelio и Epitome PMS. В них очень достойно реализована и сама система доступа, и возможность расширять необходимый набор электронных инструментов для управления с помощью сторонних продуктов под каждый конкретный случай.

Но уже сейчас видно, что процесс модернизации гостиничного бизнеса пошел еще дальше. Существуют системы, где информация может быть получена по подписке, они используют так называемую технологию SaaS, более известную как «облако». Такие решения наверняка будут очень интересны для сезонных отелей, таких как курортные и горнолыжные. Они значительно сэкономят на программном обеспечении. Все, что вам нужно сделать, это оплатить определенное количество эксплуатационных расходов за ранее зарезервированные места. Этот вариант предоставления информации о себе потенциально намного более рентабелен, и технология будет доступна даже для небольших мини-отелей.

Конкуренция между отельерами усиливается, и становится ясно, что эта ситуация заставляет менеджеров искать новые способы повышения привлекательности своих учреждений, и доступность также играет важную роль. И в этом случае инновационные технологии сделали настоящий прорыв: электронное распространение, объединенное с системами бронирования и объединенное в один комплекс управления, который позволяет управлять онлайн-бронированием через несколько каналов продаж, выполнило свою задачу. Этот процесс нельзя назвать ничем, кроме революции.

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

Основной особенностью инновационного процесса в сфере услуг является то, что основным источником инноваций являются потребности рынка в новых условиях.

Инновационная деятельность должна решать проблемы с универсальностью, профессионализмом, конструктивностью и распространением инноваций.

Экология – пожалуй самая актуальная проблема современного мира. Инновации в экологической сфере имеют огромную значимость не только в целях безопасности окружающей среды, но и в целях повышения конкурентоспособности и рентабельности сферы услуг. Этот вид инноваций предлагает сфере обслуживания клиентов хорошие шансы на развитие.

Также, немаловажным фактором развития данной сферы является инновационная деятельность в сфере информационных технологий: от применения новых методов управления персоналом до использования новейших технологий гостиничного бизнеса и общественного питания.

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ

1) Антонова З.Г. Экономика фирмы: учебное пособие / З.Г. Антонова; Национальный исследовательский Томский политехнический университет (ТПУ). - Томск: Изд-во ТПУ, 2016. - 288 с.

2) В центре Мюнхена открылась эко-гостиница. [Электронный ресурс] URL: http://prohotel.ru/news-164908/0/

3) Горфинкаль В.Я. Инновационный менеджмент. - М.: Вузовский учебник, 2015. - 462 с.

4) Гулаков Н.В. Организация инновационного процесса на предприятиях сферы услуг // Вестник Чувашского университета. - 2017 - №1. С. 339-342.

5) Духовная Л.Л., Холодцова И.И. Инновационные технологии в гостиничном бизнесе // Сервис в России и за рубежом. 2016. № 8. С. 166-175.

6) Завлина П.В. Оценка эффективности инноваций // М., 2014.

7) Залюбовный Н. Зачем нужны современные технологии кадровой работы // Управление персоналом. – Вып. 2. 2016.

8) Зеленые отели – будущее гостиничного бизнеса. [Электронный ресурс] URL: http://prohotel.ru/news-177316/0/

9) Инновации в гостиничном бизнесе. Смысл применения и выгоды [Электронный ресурс] URL: http://innoros.ru/publications/interesting/13/innovatsii-v-gostinichnom-biznese-smysl-primeneniya-i-vygody

10) Инновационная экономика: Монография. - 2-е изд., испр. и доп. - М.: Наука, 2014. - С. 47.

11) Инновационный менеджмент: Учебник для вузов / С.Д. Ильинова, Л.М. Гохберг, С.Ю. Ягудин и др.; Под ред. проф. С.Д. Ильенковой. - 2-е изд., перераб и доп. - М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2018. - 451 с.

12) Коваленко Г.В. Управление рисками нововведений. - СПб.: СПбГПУ, 2015. - 196 с.

13) Кораблина А. А. Инновационная деятельность предприятия: проблемы совершенствования // Научно-методический электронный журнал «Концепт». – 2016. – Т. 11. – С. 2011–2015. – URL: http://e-koncept.ru/2016/86430.htm.

14) Лидеры экологичного туризма. [Электронный ресурс] URL: http://prohotel.ru/news-156313/0/

15) Максимов, Н. Н. Основные принципы и задачи инновационной деятельности организаций в современных условиях / Н. Н. Максимов. // Молодой ученый. — 2016. — № 10 (57). — С. 344-347

16) Медынский В.Г. Инновационный менеджмент: учеб. / В.Г. Медынский. – М.: Инфра-М, 2018. – 295 с.

17) Определение инновационного процесса и инновационной деятельности. Инновационная среда, Портал информационной поддержки инновационных проектов. [Электронный ресурс]. URL:http://projects.innovbusiness.ru/content/document_r_71BE271C-66C2-4292-B611-988686BB5C15.html

18) Основы инновационного менеджмента. Теория и практика: учебное пособие / Под ред. П.Н. Завлина, А.К. Казанцева, Л.Э. Миндели. - М.: Экономика, 2017. - 475 с.

19) Отельеры встали на сторону экологов. [Электронный ресурс] URL: http://prohotel.ru/news-153014/0/

20) Печерица Е.В. Влияние экоинноваций на конкурентоспособность отеля. Менеджмент инноваций. №1. 2019. С. 32-37.

21) Полушин А. Инновационные технологии - реальная возможность повысить доход - [Электронный ресурс]. - URL: http://innoros.ru/news/regions/13/04/innovatsionnyetekhnologii-realnayavozmozhnost-povysit-dokhod, 29.04.2013.

22) Прокофьевич В.Л. Социальная ответственность бизнеса Журнал «Мониторинг общественного мнения: экономические и социальные перемены», 1 Январь-Февраль 2010. Всероссийский центр изучения общественного мнения (ВЦИОМ) [Электронный ресурс]. URL: http://www.nisse.ru/business/article/article_1158.html

23) С помощью велотренажеров в гостиницах Element вырабатывается электрический ток. [Электронный ресурс] URL: http://prohotel.ru/news-179054/0/. (Дата обращения 28.04.2020).

24) Трайнин А.А., Значение исследований Йосифа Алоиза Шумпетера для современного этапа развития теории инноватики. [Электронный ресурс]. URL: http://iraqwieder.narod.ru/Schumpeter.html

25) Умный гостиничный номер для экономных отельеров [Электронный ресурс] URL: http://prohotelia.com.ua/2010/09/smart-room/

26) Черкасова Е.М. Теоретико-методологические проблемы в сфере управления инновационной деятельностью организаций // Креативная экономика. — 2016. — Т. 10. — № 7. — С. 713-732.

27) Эко-гостиница Adrere Amellal в Сахаре работает полностью без электричества. [Электронный ресурс] URL: http://prohotel.ru/news-168642/0/.

28) Эко-отели – это модно. [Электронный ресурс] URL: http://www.irktorgnews.ru/baikalland-kommentarii/eko-oteli-eto-modno

29) Эко-отели набирают популярность. [Электронный ресурс] URL: http://prohotel.ru/news-184734/0/