Новые производственные мастерские торжественно открыли в Колледже технологии и сервиса во Владивостоке. В них смогут заниматься студенты по направлениям «Поварское дело» и «Ресторанный сервис». Об этом сообщает пресс-служба Правительства Приморского края.

Мастерские помогут молодым специалистам подготовиться к работе на производстве и освоить работу с необходимым оборудованием. При этом оно полностью соответствует международным стандартам WorldSkills.

На открытии образовательных площадок для студентов провели мастер-классы. На них ведущие шеф-повара и бренд-шефы знакомили будущих специалистов с особенностями приготовления фирменных блюд. Эксперты также рассказали студентам об их будущей профессии и перспективах карьерного роста.

Планируется, что до конца этого года в колледжах Приморья откроется еще 12 мастерских по востребованным в крае направлениям. Всего с 2022 по 2024 год будет оборудовано 48 таких площадок. 

Мастерские открываются в колледжах и техникумах России в рамках федерального проекта «Молодые профессионалы» нацпроекта «Образование».

Источник: edu.ru