Корма для сельскохозяйственных животных и способы их подготовки к скармливанию.

Корма для сельскохозяйственных животных и способы их подготовки к скармливанию.

     Корма — это продукты растительного, животного, микробного, химического происхождения, употребляемые для кормления животных, содержащие питательные вещества в усвояемой форме и не оказывающие вредного воздействия на здоровье животных и качество получаемой от них продукции. Качество корма определяют по содержанию влаги, протеина, каротина, клетчатки, органических кислот, наличию механических, вредных и ядовитых примесей, по ряду других показателей.

    По энергетической питательности корма разделяют на объёмистые (в 1 кг корма менее 0,65 корм. ед.) и концентрированные (в 1 кг более 0,65 корм. ед).

    По источникам получения различают корма растительные, животные, минеральные, микробиологического и химического синтеза.

    В практическом животноводстве корма объединяют в следующие группы:

1. Сочные: зелёные, силосованные корма, корнеклубнеплоды, бахчевые.

2. Грубые: сено, солома, веточные корма.

3. Концентраты: зерновые, жмыхи, шроты, мельничные отходы, комбикорма.

4. Животные корма: молоко и продукты его переработки, рыбная и мясокостная мука, дрожжи.

5. Минеральные корма: кормовая соль, фосфаты, мел, соли микроэлементов.

6. Витамины и премиксы.

    Зелёный корм — это надземная масса зелёных кормовых растений, скармливаемая животным в свежем виде. Зелёные корма отличаются диетическими свойствами и высокой биологической ценностью. В среднем растения в зависимости от вида и фазы вегетации содержат 60 – 80 % воды, 3 – 25 % протеина (по мере старения корма его количество снижается), 10 – 18 % клетчатки (по мере старения содержание её увеличивается), 4 – 5 % жира, 35 – 50 % БЭВ, 9 – 11 % зольных элементов (в сухом веществе), 0,7 – 0,8 корм. ед. энергии (в 1 кг сухого вещества).

     Производство зелёных кормов осуществляется на основе зелёного конвейера — системы организации, использования и производства зелёных кормов, позволяющей бесперебойно и равномерно обеспечивать животных зелёными кормами. При проектировании зелёного конвейера определяют баланс кормов на пастбищный период. Потребность в пастбищных кормах определяют, исходя из норм потребности в пастбищной траве различных видов и возрастных групп животных.

                            Рацион сельскохозяйственных животных

     Тип кормления животных характеризуется структурой рационов, то есть удельным весом (по кормовым единицам) различных групп кормов, входящих в их состав. Название типа кормления обычно определяется теми кормами или группами кормов, которые преобладают в рационе.

    Для крупного рогатого скота в разных зонах применяются следующие

    Типы кормления: сенной, силосный, концентратный, силосно-сенной, силосно-корнеплодный, силосно-жомовый, силосно-сенажный, силосно-сенажно-концентратный и др.

    В летний период названия типов кормления определяются в основном сочетанием травы и концентратов. Наиболее распространённые типы кормления травяной и травянисто-концентратный.

     Большое влияние на типы кормления крупного рогатого скота и овец в летний период оказывает наличие естественных кормовых угодий — сенокосов и пастбищ. Типы кормления разрабатываются с учетом природных и хозяйственно-экономических особенностей области.

     Рассмотрим основные из них.

1. Сенной. Тип кормления с большим удельным весом сочных и зелёных кормов соответствует интенсивной системе сельского хозяйства. На корм используются силосные культуры, корнеклубнеплоды, одно — и многолетние травы.

    В рационах молочного скота в стойловый период сочные корма составляют 50 – 55 % , в том числе силос 35 – 45% , грубые корма 20 – 25% . При скармливании скоту сочных кормов в большом количестве повышается переваримость и использование питательных веществ всего рациона на 10 — 15 % по сравнению с использованием питательных веществ рационов, состоящих из грубых и концентрированных кормов. Кроме того, обеспечивается нормальное физиологическое состояние и долголетнее использование молочного скота. Следовательно, такой тип кормления является наиболее перспективным.

2. Силосный. Тип кормления с большим удельным весом грубых кормов, силоса и пастбищной травы характеризует средний уровень интенсификации сельского хозяйства.В стойловый период удельный вес грубых кормов составляет 45 – 60% , сочных (преимущественно силоса) — 35-40 % , концентрированных — 5-10 %.

    В летний период основную массу корма скот получает на пастбищах.

3. Концентратный. Тип кормления с большим удельным весом концентратов является биологически неполноценным и часто вызывает заболевания животных на почве нарушения белкового и минерального обмена. От общей питательности рациона концентраты составляют 40 – 45 % .

    При разработке типов кормления животных в хозяйстве необходимо, чтобы они были рациональны и экономически эффективны. Основными показателями рационального типа кормления являются нормальное физиологическое состояние животных и низкие затраты кормов на 1 кг молока или на 1 кг привеса. Экономическая оценка типов кормления проводится по стоимости кормов, затраченных на производство единицы продукции.

Кормовые рационы

     Рацион — это суточная потребность в разнообразных кормах содержащих все необходимые питательные вещества в соответствии с кормовой нормой и обеспечивающие сохранность здоровья и получение запланированной продуктивности животных.

    Рацион должен отвечать следующим требованиям:

1. Должен быть составлен из кормов, соответствующих виду и вкусу животных.

2. Включать такие корма, которые в совокупности благотворно влияют на пищеварение и здоровье животных.

3.Должен быть разнообразным по набору кормов.

4. Должен быть составлен преимущественно из кормов, имеющихся в хозяйстве.

5. Корма должны быть высокого качества и отвечать требованиям ГОСТа.

     Для осуществления нормированного кормления рационы составляют каждой половозрастной группе животных на определённый промежуток времени: сутки, декаду, месяц и т. д. Рационы периодически пересматривают и корректируют в зависимости от продуктивности и наличия кормов. Различают месячные, сезонные и годовые рационы.

    Рационы могут быть полноценными и неполноценными. Полноценный рацион, в отличие от неполноценного, сбалансирован по всем показателям и обеспечивает запланированный уровень продуктивности.

    При составлении рационов необходимо учитывать поедаемость животными отдельных видов кормов.

    Общую питательность рациона выражают в кормовых единицах. Соотношение между группами кормов рациона, выраженное в процентах от общей питательности, называется структурой рациона. Структура рационов чаще всего зависит от наличия кормов и состояния кормовой базы хозяйства.

Кормопроизводство

     За последние 12 лет производство продукции животноводства в Кры­му сократилось в 2-3 раза, это явилось результатом развала сельско­хозяйственного производства в целом, однако наиболее весомое нега­тивное воздействие этот процесс оказал на отрасль кормопроизвод­ства. Так, потребление кормов в предприятиях всех форм собственности уменьшилось с 4,2 до 1,4 млн. тонн в год, то есть более чем в 3 раза, расход кормов на 1 условную голову снизился в 1,3 раза. При этом ухудшилось качество кормов: обеспеченность 1 кормовой единицы пе­реваримым протеином составила 75-80%, легкоусвояемыми углево­дами — лишь 35-40%. Поэтому, говоря об увеличении производства животноводческой продукции в Крыму, необходимо, прежде всего, воз­родить кормопроизводство с тем, чтобы оно полностью обеспечивало животноводство высококачественными, физиологически наиболее при­емлемыми кормами.

    В последние годы значительно увеличилось поголовье скота и птицы на подворьях крымчан. Количество животных в индивидуальном секторе значительно превышает их численность на крупных фермах хозяйств. Факт этот положительный, т. к. животные на крестьянских подворьях зна­чительно продуктивнее, чем в крупных хозяйствах, а затраты на произ­водство продукции — меньше. Однако это поголовье уже совершенно невозможно прокормить без кормов, которые должны выращиваться на пахотных землях хозяйств различных форм собственности.

     В связи с вышесказанным, четко просматривается первая особен­ность будущей системы кормопроизводства: она должна обеспечивать кормами животных всех хозяйств, независимо от форм собственности и размеров.

    Второй особенностью будущего кормопроизводства Крыма должно стать изменение структуры кормовых угодий. В предлагаемой для Крыма системе кормопроизводства предусмотрен подбор культур, обеспечи­вающий наименьшую зависимость отрасли от погодных условий веге­тации, гарантирующий возможность получения наиболее стабильных урожаев кормовых культур в разные по метеоусловиям годы. Перво­степенное значение при этом должно иметь значительное увеличение площадей возделывания наиболее адаптивных к условиям Крыма, а значит и урожайных, многолетних трав, которые должны стать основой кормопроизводства. Расширение площадей их возделывания будет спо­собствовать повышению экономической эффективности отрасли, ре­сурсосбережению, улучшению экологического состояния региона, пе­реходу на физиологически наиболее приемлемый (сено-сенажный) для животноводства тип кормления.

    В кормопроизводстве Крыма должны выращиваться и адаптивные к местным условиям озимые кормовые культуры, хорошо использующие влагу осенне-зимне-весеннего периода, гарантирующие стабильное получение сбалансированной по элементам питания зелёной массы. Более широкое распространение, чем в настоящее время, должны по­лучить и многоукосные, засухоустойчивые сорговые культуры (суданс­кая трава, сорго-суданковые гибриды, сорго сахарное). Наименее уро­жайны в условиях Крыма в большей степени страдающие от недостат­ка влаги ранние яровые и кукуруза. Площади их возделывания должны определяться необходимостью обеспечения животных зелёным кормом в конкретный промежуток времени, когда в хозяйствах его могут обес­печить только названные растения.

    Расчёт потребности в кормах в предлагаемой программе сделан на основе научно обоснованных, сбалансированных по элементам пита­ния, физиологически наиболее приемлемых для животных рационов кор­мления различных половозрастных групп животных.

Потребность в кормах для КРС

   Корма для молочного скотоводства. К 2015 году поголовье коров дол­жно стабилизироваться на уровне 150 тыс. голов. При этом потребность в кормовых средствах, с учётом шлейфа, составит 1317 тыс. т к. ед. (табл. 3.26).

Таблица 3.26

Корма для овцеводства.

К 2015 году поголовье овец необходимо довести до 550 тысяч. Годовая потребность в кормовых средствах для этой отрасли составит 243 тыс. т к. ед. и 25 тыс. т переваримого протеина (табл. 3.27).

Потребность в кормах для овец

    Заготовка зимних видов кормов — силоса, сенажа, концентратов — должна полностью производиться на пахотных землях. Часть сена (до 20%) должна заготавливаться на естественных угодьях.

    Корма для свиноводства. Кормов для нормального функционирова­ния этой отрасли, 80% из них зерно, в Крыму просто недостаточно. Поэтому в программе предлагается перевести свиноводство в статус подсобной отрасли со следующей структурой. Если исходить из расче­та, что в каждом сельском дворе будет выращиваться 2-3 поросенка в год, то для продажи населению их потребуется около 200-250 тыс. го­лов. Перенесение большей части откорма свиней из общественных сви­нарников в частные подворья даст возможность на тех же кормах, за счет более эффективного их использования, получить большее количе­ство мяса. Улучшение условий содержания животных и более рацио­нальное их кормление позволят сократить расходы кормов с «тради­ционных» для общественного свиноводства 11-12 кормовых единиц на 1 кг привеса до 7-8.

   Часть молодняка может быть продана подсобным хозяйствам пред­приятий общественного питания, в том числе и рекреационного комп­лекса, которые могут вести откорм с использованием пищевых отходов.

   Таким образом, отрасль должна производить около 300 тыс. поро­сят в год. Для получения такого количества поросят нужно иметь в хо­зяйствах различных форм собственности 22-25 тыс. основных свино­маток и 1 тыс. хряков, вследствие чего в Крыму будут созданы предпо­сылки для выращивания 35-40 тыс. т мяса свинины. При этом потребность свиноводства в кормах будет следующей (табл. 3.28).

Потребность в кормах для свиноводства

Корма для птицеводства.

     В связи с тем, что производство диетичес­ких яиц в Крыму является приоритетной отраслью, программой пре­дусмотрено полное обеспечение её кормами. Необходимые для этого 248 тыс. т к. ед. (главным образом зерно) к 2015 году должны выращи­ваться на пахотных землях (табл. 3.29).

Потребность в кормах для выращивания кур яйценоских пород

    Общая потребность в кормах и площадь угодий для их производства. В целом, для производства запланированного количества животновод­ческой продукции, с учётом страховых фондов, потребуется к 2015 году 2,2 млн. т к. ед. В ассортименте кормов должны быть: зеленая масса естественных, искусственных пастбищ и зеленых конвейеров (3,2 млн. т), сено (480 тыс. т), сенаж (780 тыс. т), силос (480 тыс. т) и концентраты (1 млн. т). Именно это количество кормовых средств и в таком ассор­тименте должно стабильно выращивать полеводство Крыма в обяза­тельном порядке (табл. 3.30).

Потребность в кормах для всех видов животных (с пашни хозяйств)  

     Переход на менее энергоемкий, физиологически более приемле­мый для животных сено-сенажный тип кормления будет и энергосбе­регающим. Так, при урожайности зелёной массы 100 ц/га заготовка 1т кормопротеиновых единиц (КПЕ) силоса из кукурузы обходится до 220 гривен, сенажа из озимых кормовых культур — 210, сенажа из многолетних трав — 110, сена — 130. Многолетние культуры, как сы­рье для заготовки сена и сенажа, в 3 раза дешевле кукурузы и в 2 раза дешевле озимых культур; при перевозке сена и сырья для заго­товки сенажа доля транспортируемой и заготовляемой воды, по срав­нению с заготовкой силоса, уменьшается в 2-4 раза.

      При этом если для производства комбикормов для КРС и овец не­обходимо в основном зерно ячменя, то для свиноводства дополнитель­но следует использовать до 20 тыс. т зерна кукурузы и до 10 тыс. т зерна сои, для птицеводства 70 и 20 тыс. т зерна соответственно. Из — за высокой себестоимости данные компоненты к комбикормам целе­сообразнее производить в северных районах Украины, где без оро­шения эти культуры формируют значительные урожаи зерна с низкой себестоимостью.

       Как уже отмечалось, одним из наиболее приемлемых видов кормов для крупного рогатого скота является зелёная масса.

       В настоящее время в Крыму кормление зелёной массой крупного рогатого скота может осуществляться несколькими способами.

     Выпас животных в весенне-летний и осенний периоды на естествен­ных пастбищах. Этот способ имеет много положительных сторон — он самый дешевый, себестоимость 1т КПЕ не превышает 50 гривен, при этом животные свободно двигаются, что очень полезно для их здоро­вья, снижаются затраты на уборку, транспортировку корма и вывоз на­воза. Однако этот способ имеет ряд существенных недостатков. Пер­вый — крымские естественные пастбища малопродуктивны — они дают 15-30 ц зеленой массы с га, поэтому на одно взрослое животное нужно иметь не менее 3 га таких пастбищ. Это возможно лишь в малонасе­ленных районах с большим удельным весом пастбищ в структуре сель­скохозяйственных угодий — Черноморском, Ленинском, Первомайском, Белогорском и др. При этом накладывается еще один фактор — уда­лённость пастбищ от ферм. Животным в походе за кормом ежедневно приходится преодолевать до 10-15 км, что не может не сказаться от­рицательно на их продуктивности. Усложняется организация доения и сохранения молока. Обычная продуктивность животных при содержа­нии их на таких пастбищах невелика и составляет в лучшем случае око­ло 3-3,5 тыс. кг молока.

     Самым серьезным недостатком кормления животных на естествен­ных пастбищах является нестабильность их урожайности, которая оп­ределяется крымским климатом. В жаркие, сухие годы естественные пастбища почти полностью выгорают, продуктивность их резко снижа­ется. Количество корма на них становится недостаточным для живот­ных. А в отдельные годы, как это было в 2001 году, вообще возникает реальная угроза их жизни от недоедания. В связи с этим, мы не можем рекомендовать этот способ кормления и содержания животных для широкого применения. Однако он может быть приемлемым для неболь­ших ферм, личных подсобных хозяйств в указанных выше районах. Для сухих, жарких лет в этих хозяйствах необходимо иметь страховые запа­сы сена, заготовленные во влажные годы.

     Орошаемые культурные пастбища — идеальный вариант летнего кор­мления, дающий возможность удовлетворять потребность животных в кормах за счет дешевой, биологически полноценной зеленой массы в течение 200-210 дней. Обладая вышеперечисленными достоинствами естественных пастбищ, орошаемые пастбища имеют еще ряд серьез­ных преимуществ. Главными из них являются большая продуктивность и меньшая зависимость от погодных условий. По 25-летним данным Крымской опытной станции, продуктивность орошаемых искусствен­ных пастбищ в степной зоне Крыма выше других источников зеленого корма и колеблется от 400 до 450 ц зеленой массы с гектара, что по­зволяет получать до 6 тонн молока с га (без применения других видов кормов). Учитывая, что в рационе высокопродуктивных коров около 25% обычно занимают концентрированные корма, на таком пастбище мож­но содержать в течение 190-210 дней в году 2,5-3 коровы со среднего­довым удоем 4-5 тыс. кг молока.

    Кроме экономии энергии, средств и труда, пастбищное содержание животных позволит иметь здоровых, долгоживущих продуктивных животных. В первую очередь на пастбища следует вывести высокопро­дуктивных молочных коров и ремонтный молодняк, так как уже сегодня следует заботиться о здоровье и продуктивности будущего молочного поголовья.

     Площадь искусственных пастбищ в Крыму должна быть доведена до 30 тыс. гектаров. Располагаться они должны, как правило, в зоне устой­чивого орошения. Молочное производство в этом случае будет иметь не менее 35-40% рентабельности и будет конкурентоспособным по сравнению с другими отраслями. Создание искусственных орошаемых пастбищ и поддержание их в оптимальном, то есть продуктивном, со­стоянии — дело не только слржное, но и требующее определенных ма­териальных затрат, которые будут серьезно влиять на себестоимость конечной продукции. Для обеспечения вышеуказанной рентабельности средняя продуктивность животных при пастбищном содержании долж­на быть не менее 4,5-5 тыс. кг в год на фуражную корову.

      Для осуществления пастбищного типа кормления в нужном объе­ме необходим достаточно продолжительный период времени, устой­чивое орошение, специальные машины, механизмы и оборудование, которых у ыас пока нет. Тем не менее усилия в направлении создания искусственных пастбищ должны предприниматься уже сейчас, необ­ходимо уже сегодня проявлять настойчивость в скорейшем решении этой проблемы.

    На стационарном содержании в этой зоне должен остаться лишь молодняк на заключительных стадиях откорма. Основными видами кор­ма для него должны стать сенаж, сено и концентраты. Суточные приве­сы в этом случае будут не 223 г, как сейчас, а 750-850 г. Период откор­ма сократится до 18-20 месяцев, что приведет к заметной экономии материальных средств, помещений, трудовых затрат и энергии.

     Выращивание зеленых кормов в полевых севооборотах стали практи­ковать при стойловом содержании крупного рогатого скота, к которому хозяйства Крыма перешли 40-45 лет назад.

      Сельскохозяйственной наукой за эти годы много было сделано по разработке схем зеленых конвейеров как для орошаемых, так и сухо­дольных условий Крыма. Эти зеленые конвейеры, состоящие из специ­ально подобранных культур, в орошаемых условиях давали возможность обеспечивать животных зелеными кормами в течение 180-200 дней в году, а в суходольных — 150-170 дней. В эти же годы были разработаны не только схемы зеленых конвейеров, но и технологии выращивания сель­скохозяйственных культур, входящих в них. Несмотря на то, что зеленые корма являются физиологически наиболее подходящими для животных, высокой продуктивности за все эти годы добиться не удалось. Основны­ми причинами многолетних и многочисленных неудач в повышении про­дуктивности животных следует считать следующие обстоятельства.

     Даже самые продуманные схемы зеленых конвейеров далеко не все­гда обеспечивали бесперебойное кормление крупного рогатого скота. Нередко зеленая масса очередной культуры уже заканчивалась, а у сле­дующей по конвейеру укосная спелость еще не наступала. В этом слу­чае приходилось переходить на кормление животных запасенным на зиму кормом (сеном, силосом, соломой), что не могло не сказаться отрицательно на их продуктивности.

    В связи с тем, что период укосной спелости кормовых культур со­ставляет всего 8-10 дней, зеленые конвейеры не могли обеспечить ни высокой их урожайности, ни значительной продуктивности животных. Начинать уборку культуры приходилось ранее оптимального срока (что ведет к недобору урожая), а заканчивать позже укосной спелости, что негативно отражалось на качестве корма и на конечной продуктивнос­ти животных. В то же время постоянная смена корма (через 8-10 дней) создает проблемы с усвоением его животными, так как для смены мик­рофлоры рубца нужен определенный, довольно продолжительный про­межуток времени.

    Схема зеленых конвейеров предусматривает, как правило, создание травостоев, состоящих из одной культуры — злаковой или бобовой, так как создание травосмесей — дело сложное и на практике трудноосуще­ствимое. Однако одна культура обуславливает получение неполноцен­ной по питательности зеленой массы, вследствие дефицита в ней или белка (в злаковых), или легкоусваиваемых углеводов (в бобовых).

   Стойловое содержание животных предусматривало их кормление в летний период «с колес». Скошенная в поле зеленая масса должна ежед­невно с раннего утра немедленно доставляться на ферму. Этот меха­низм на практике часто дает сбои — выходит из строя техника, в хозяй­стве кончается горючее, выпадают дожди, которые делают невозмож­ным передвижение машин по полю и т. д. В конечном итоге все это приводило к тому, что животные оставались недокормленными или во­обще некормленными и, вследствие этого, резко снижали свою про­дуктивность. Стойловое содержание животных обуславливает их высо­кую скученность на ограниченном пространстве в течение всего года, что ведет к возникновению неблагополучной ветеринарной обстановки и массовым заболеваниям животных, которые переходят со временем в хронические.

    Зеленые конвейеры в Крыму были представлены, как правило, од­нолетними растениями. В связи с этим, почву на поле после их уборки приходилось срочно готовить к севу следующей культуры и снова се­ять, затрачивая на это каждый раз семена, горючее и огромное количе­ство труда. В конечном счете все это обуславливало высокую себесто­имость зеленой массы. Если в доперестроечный период при стоимос­ти горючего 7-10 коп. за кг такие затраты можно было как-то оправдать, хотя и тогда производство молока в большинстве хозяйств было не­рентабельным, то сейчас, когда цена горючего увеличилась в 15-20 раз, такой способ кормления становится просто разорительным. В ка­честве примера можно привести цифры, характеризующие себестои­мость одной кормопротеиновой единицы в зеленой массе культур из зеленого конвейера: озимые — 18-21 коп., яровые — 26-28 коп., куку­руза — 22 коп., суданская трава — 16 коп., сорговые культуры — 19-21 коп. При такой себестоимости зеленых кормов их доля в конечной се­бестоимости молока составляла 60-70% и нередко была уже выше го­сударственной закупочной цены.

    Изложенная выше информация приводит к выводу о том, что стой­ловый способ содержания животных с кормлением их зеленой массой из зеленых конвейеров не может быть признан оптимальным, так как он не обеспечивает ни ветеринарного, ни физиологического благопо­лучия животных, ни получения конкурентоспособной продукции из-за ее высокой себестоимости. Применяться он может только при особых обстоятельствах, обязательным условием при этом должна быть очень высокая продуктивность животных — на уровне 5,0 тыс. литров на фу­ражную корову — и близкое расстояние от фермы до полей, где выра­щиваются кормовые культуры, исключающие дальние перевозки зеле­ного корма, а также наличие возможности орошения.

    Для крупного рогатого скота следует организовать зеленый конвейер на основе посевов люцерны. Для этого необходимо правильно сплани­ровать ее использование, т. е. предусмотреть возможность ежедневно­го поступления с полей зеленой массы с мая по октябрь. Как уже отме­чалось, возможно ее использовать со второй декады мая, смешивая пе­ред скармливанием с тритикале, озимой пшеницей, овсом.

Отравления кормами богатыми на углеводы.

                                Отравление животных

                                              Лечение.

    Основано на освобождении желудочно-кишечного тракта от содержимого с помощью зонда или путем руменотории с последующим назначением солевых слабительных (натрия или магния сульфата), руминаторных (настойки чемерицы) и антацидных (магния окись) средств. Эффективно внутримышечное введение инсулина (до 200ЕД), внутривенное — раствора глюкозы и 10%-го раствора натрия гидрокарбоната в дозе 100-200 мл крупным животным. Стимуляцию дыхания и работы сердца осуществляют введением раствора кофеин бензоат-натрия или кордиамина, коразола 10%-ной концентрации.

     Для более быстрого выздоровления после выполненных процедур больному животному желательно ввести внутрь свежее содержимое рубца от здоровых животных.

                                                Симптомы.

     У КРС клинические симптомы ацидоза рубца разнообразны и зависят от  степени их проявления и степени изменения в пораженных органах. В зависимости от тяжести заболевания и количества павших животных различают легкую, среднюю и тяжелую формы ацидоза.

     При легкой форме наблюдают снижение аппетита, гипотонию преджелудков, расстройство сердечной деятельности (раздвоение первого тона, аритмию, снижению молочной продуктивности и содержания жира в молоке, у некоторых животных – хронический пододерматит, снижение рН содержимого рубца (6.5-5.5).

    При средней степени токсикоза клинические симптомы проявляются через 8-12 ч после скармливания кормов и достигают максимума через 12-24 ч. При этом у животного отмечают общее угнетение, сонливость, потерю аппетита, гипотонию и атонию преджелудков, слюнотечение, расстройство сердечной деятельности.

                                          Профилактика.

    Заключается в недопущении потребления жвачными животными больших количеств кормов, богатых легкоусвояемых углеводов. Вводить их в рацион животных необходимо постепенно, а суточную дозу скармливать в 2-3 приема.

                                            Диагноз.

    Ставят на основании анамнестических данных, характерных клинических признаков, патологоанатомических изменений.

                                          Этиология.

   Скармливание жвачным животным кормов, богатых легкоусвояемыми углеводами ( сахарная свекла, кукуруза, ячмень, овес в молочно-восковой спелости, яблоки, картофель, меласса), приводит к ацидозу рубца и характеризуется нарушением функции преджелудков, снижением величины рН (ниже 6.0). Часто встречается у коров и откормочного молодняка, а также у овец.

                                 Отравление люпином.

       Люпин – Сельскохозяйственная культура семейства бобовых. Распространены люпин узколистый, желтый, белый, изменчивый, и многолетний, широко используемые как кормовые культуры и сидераты, обогащающие почву азотом.

     Отравления растениями, которые имеют Фотодинамическое действие.

     Блок-схема: альтернативный процесс: профилактика. для предупреждения отравления животных на пастбищах и сенокосах уничтожают отравляющие вещества, особенно ранней весной, а также не допускать загрязнения чемерицей кормов, которые заготавливают на зиму.

                                        Лечение.

     Как лечебные средства рекомендуется танин и препараты, которые содержат танин, а также щелочной раствор, обволакивающие средства. Проводят симптоматическое лечение.

                                      Симптомы.

     У КРС и МРС отравление сопровождается отказом от корма, слюнотечением, рвотой, тимпанией рубца, поносом с примесями крови. Характерным есть то что слюна около губ сбивается в пену, а рвота может длится несколько часов, или даже 2-4 дня. Температура тела снижается до 36*С. Лактация останавливается. Наблюдается потение. Мочеиспускание частое, но малыми порциями. Наблюдается мышечное дрожание.

     У свиней симптомы отравления выявляются быстро и характеризуется длительной рвотой.

    Отравление чемерицей у лошадей проявляется возбуждением, расширением зрачков, сильным потением, мышечной дрожью, коликами, иногда рвотой. Дыхание и пульс становятся частыми. Животное погибает от паралича дыхательного центра при резко выраженных судорогах и развитию отека легких.

    Отравление чемерицей. Обуславливает содержание в ней алкалоидов – протовератрина, гермерина и др. К чемерице чувствительны КРС, овцы, свиньи, лошади, птица.

    Отравление кормами которые содержат синильную кислоту прямоугольная выноска: этиология. накопление синильной кислоты в растениях происходит под влиянием метеорологических условий, а также тогда когда скошенная трава согревается в кучах, преет или загрязняется после поедания в преджелудках жвачных. под влиянием ферментов самих растений также может накапливаться синильная кислота в количествах, опасных для жизни животных. так отравления могут возникать при поедании животными молодых растений или побегов этих растений после кошения, при скармливании этой массы или свежего сена.

     Прямоугольная выноска: патогенез. синильная кислота инактивирует ферменты клеток, что приводит к развитию тканевой аноксии. кислород что усвоился тканями, накапливается в венозной крови, придавая ей ярко-красный цвет. к кислородному голоданию наиболее восприимчивы клетки головного мозга ( нейроны ), поэтому отравления сопровождаются в первую очередь нарушением функции всех жизненно важных центров.          скругленная прямоугольная выноска: пат. изменения. во время патологоанатомического исследования выявляют редкую, ярко-красного цвета кровь, которая не свернулась, гиперемию и отек легких, мелкие кровоизлияния под эпикардом, эндокардом и во всех паренхиматозных органах. слизистая оболочка желудка и кишок гиперемированы, покрыты слизью. содержимое желудка на протяжении суток сохраняет миндальный запах.

                        Полноценность кормления животных.

           Методы контроля полноценности кормления животных.

1.Зоотехнический метод предусматривает контроль качества кормов, их соответствие требованиям стандартов. Качество кормов, их химический состав определяют с помощью лабораторных анализов.

2.Биохимические исследования крови, мочи, молока и др. (например, при нарушении жирового обмена в крови увеличивается содержание кетоновых тел).

   Целью контроля полноценности кормления является приведение в соответствие с нормами состава рациона, исключение возможности возникновения алиментарных заболеваний, обеспечение высокой продуктивности животных и качества получаемой продукции. Показателями полноценности кормления служат: уровень продуктивности, качество продукции, оплата корма, воспроизводительные функции, аппетит и здоровье животных.

Контроль полноценности кормления нужно проводить систематически и при необходимости корректировать рационы.

                                                        План:

1.     Корма для сельскохозяйственных животных и способы их подготовки к скармливанию.

2.     Рацион сельскохозяйственных животных

3.     Кормовые рационы

4.     Кормопроизводство

5.     Потребность в кормах для КРС

6.     Корма для овцеводства.

7.     Потребность в кормах для свиноводства

8.     Потребность в кормах для выращивания кур яйценоских пород

9.     Потребность в кормах для всех видов животных (с пашни хозяйств)         

10.                       Отравления кормами богатыми на углеводы.

11.                       Полноценность кормления животных.

12.                       Список использованных литературы

            Список использованных литературы

1.  Легеза В.Н. Животноводство: учеб. Для начин. Проф. Образования.  – М.: ИРПО; ПрофОбрИздат, 2001. – 384 с.

2. Животноводство / Под ред. Е.А.  Аарзуманяна. – 3-е изд., перераб.  и доп. – М.: Агропромиздат, 1985.

3. Основы животноводства / Под ред.  А.П. Солдатова. -3-е изд., перераб.  и доп. – М.: Агропромиздат, 1988.

4. Технология производства продукции  животноводства / Под ред. В.И.  Шляхтунова. – Мн.: Ураджай, 2000.

5. Алиев А., Андреева Н. Справочник  ветеринарного фельдшера. – СПб.: Лань, 2007.

6. Бегнер Х., Кетц А. Научные  основы питания сельскохозяйственных  животных. – М.: Колос, 1973.

7. Богданов Г.А. Кормление сельскохозяйственных животных. – М.: Колос, 1981.

8. Вильнер А. Кормовые отравления. – М.: Колос, 1984.

9. Георгиевский В.И., Анненков Б.Н.  – Минеральное питание животных. – М.: Колос, 1979.

10. Кремптон Э.У. Практика кормления  сельскохозяйственных животных. –  М.: Колос, 1972.

11. Неринг К. Кормление сельскохозяйственных  животных и кормовые средства. – М.: 1989.

12. Попов И.С. Кормление сельскохозяйственных  животных. – М.: Сельхозиздат, 1990.

13. Хеннинг А. Минеральные вещества, витамины, биостимуляторы в кормлении  сельскохозяйственных животных. –  М.: Колос, 1976.

14. Эрнст Л.К., Бегучев А.П., Скотоводство. – М.: Колос, 1984.

15. Фисинин В.И., Егоров И.А., Околелова  Т.М., Имангулов Ш.А. Кормление  сельскохозяйственной птицы. Сергиев  Посад, 2001 г.