Тритикале

Содержание

1.Введение…………………………………………………………………..3

2. Биологическиеособенности…………………………………………………..5

2.1Морфологические особенности ……………………………...………..5

2.2Фазы развития ………………………………………………………….5

2.3Требования к условиям произростания……………………………….7

3.Характеристика почвенно-климатических условий…………………...8

3.1Агрометеорологические условия региона и обеспеченность ярового тритикале климатическими факторами………………………………………..8

3.2Агрономическая характеристика поля, фитосанитарные показател...12

4.Программирование урожая………………………………………..…13

5.Разработка структурной модели высокопродуктивного растения и посева………………………16

6. РАЗРАБОТКА ТЕХНОЛОГИИ ВОЗДЕЛЫВАНИЯ КУЛЬТУРЫ ДЛЯ ПОЛУ­ЧЕНИЯ ЗАПРОГРАММИРОВАННОГО УРОЖАЯ…………………………………………………………..19

6.2Удобрения………………………………………………………………20

6.3Расчёт доз удобрений на планируемую прибавку урожая…………..21

6.4Подготовка семян к посеву…………………………………………….24

6.5Посев…………………………………………………………………….25

6.6Определение нормы высева……………………………………………25

6.7Уход за посевами……………………………………………………….26

6.8Уборка…………………………………………………………………..27

7.ЗАКЛЮЧЕНИЕ………………………………………………………….31

8.Список используемой литературы……………………………………..32

1.Введение.

Тритикале – гибрид яровой пшеницы с яровой рожью. В производстве получили распространение гексаплоидные сорта. В период с 1990 по 1995 гг. посевные площади ярового тритикале увеличились с 2,7 до 13,1 тыс. га. В 2004г. площади тритикале составили: озимое тритикале – 349,5 тыс. га.; яровое тритикале – 15 тыс. га.. По    урожайности зерна оно значительно превышает яровую пшеницу и овес и находится на уровне ячменя.[11]

Тритикале - ценная зернофуражная и продовольственная культура, которая известна более ста лет и в мире производству этой культуры в последние годы уделяется все больше внимания. По содержанию кормовых единиц зерно тритикале превосходит основные зернофуражные культуры – ячмень и овес. Обеспеченность кормовой единицы зерна тритикале переваримым протеином составляет 87г., что на 30г. выше ржи и на 15г. выше ячменя. История возделывания тритикале в Беларуси началась со времени районирования первого сорта Дар в 1989 году по озимому и с 1997 года (сорт Инесса) - по яровому. За период с 1997 по 2004 годы площадь посева тритикале в Беларуси возросла в 10 раз и достигла 20% от зерновых культур. За короткий срок в селекции новой культуры был решен ряд актуальных проблем по преодолению морщинистости и невыполненности зерна, существенно повышена урожайность и ее стабильность по годам, устойчивость к полеганию и зимостойкость.

Она имеет такие положительные характеристики    как    интенсивность кущения и отрастания отавы, скороспелость, содержание белка в зерне до 16-18%, высокий уровень незаменимых аминокислот.

Эта культура имеет высокую продуктивность и потенциальные возможности. Максимальная урожайность тритикале достигла в Болгарии – 116 ц/га, Италии -110 ц/га, Ирландии – 107,4 ц/га, в Германии – 91,9 ц/га на связных и 86,8 ц/га на легких почвах.

Сравнительная оценка экономической эффективности зернофуражных культур в производстве показала, что по количеству кормовых единиц и переваримого протеина на гектар посевов одинаковой урожайности, тритикале существенно превосходит рожь, ячмень и овес при более низкой себестоимости. Так выход кормовых единиц у тритикале составляет 31,7 ц/га, у ржи – 22,6 ц/га, овса – 21,2 ц/га [11]

Зерно ярового тритикале может использоваться для производства муки и выпечки кондитерских изделий, производства крахмала, в бродильной промышленности. Однако основное использование – на зернофураж, так как яровое тритикале имеет существенное преимущество перед другими яровыми зерновыми культурами по кормовым достоинствам.

Высокая питательная ценность зерна тритикале обусловливает применение его для кормления сельскохозяйственных животных, прежде всего свиней и птицы. Так при откорме бройлеров зерном тритикале привесы повышались на 50-55%.

Установлено, что введение в обычные комбикорма 40% зерна тритикале увеличивает привесы свиней при откорме на 18-30% при экономии кормов 15-20%.

Благодаря повышенному содержанию сахаров и каратиноидов, зеленую массу тритикале скот поедает лучше, чем ржи и пшеницы. Использование в корм молочному скоту зеленой массы тритикале способствует повышению надоев молока на 12-14% и содержания жира в молоке – на 0,2-0,3%, а также увеличению привесов молодняка крупного рогатого скота    на 15-17% в сравнении с зеленой массой пшеницы.[12]

Особую ценность представляют смешанные посевы озимого и ярового тритикале с озимой и яровой викой, озимым рапсом, зеленая масса которых высокосбалансирована по белку и незаменимым аминокислотам и поэтому пригодна для скармливания в зеленом виде, а также используется при приготовлении силоса и сенажа, гранул и брикетов.[12]

Наряду с высокой урожайностью и кормовой питательностью зерна ярового тритикале, определенный интерес в современных условиях представляет относительная позднеспелость этой культуры. При оптимально ранних сроках сева яровое тритикале созревает на 7-10 дней позже других яровых зерновых. Это дает возможность снизить напряженность уборочных работ и уменьшить потери урожая от осыпания, которые составляют за неделю при перестое хлебов в августе 1,2 ц/га, а в сентябре 1,9 /га.

 Растения тритикале устойчивы по многим болезням, свойственным хлебам. Практически оно    не поражается мучнистой росой, твердой и пыльной головней, бурой ржавчиной.

К недостаткам, свойственным тритикале относят: большое варьирование по годам урожайности, склонность к полеганию и прорастанию зерна на корню, а также слабая выполненность зерна у некоторых форм тритикале, ее позднеспелость, сильное поражение снежной плесенью.

Обработка почвы – одно из основных звеньев технологии возделывания любой культуры. На нее приходится в полеводстве 35% энергетических и 25% трудовых затрат. Поэтому изыскиваются пути их сокращения, путем замены энергоемких приемов менее энергоемкими. Но не только экономические причины заставляют разрабатывать и внедрять энергосберегающие приемы обработки почвы. Не менее важно сохранить почву от переуплотнения в результате многочисленных проходов по полю тяжелой техники и транспортных средств, снизить отрицательное влияние на агрофизические свойства почвы интенсивных обработок, защитить от эрозии, сохранить и повысить плодородие почвы.[10]

2. Биологические особенности.

2.1. Морфологические особенности:

Корневая система    мочковатая ,    с хорошо развитыми узловыми корнями, проникает в почву на глубину до 1,5 м    и глубже. Отмечается высокой    физиологичной активностью, которая содействует хорошему развитию растений на недостаточно плодородных почвах.
 Стебель - полая соломина, высотой 100-140, в кормового тритикале - до 200 см, с 4-6    межузлиями, часто опушенное, как и    рожь, под колосом.
 Тритикале отмечается высокой кустистостью, способное образовывать куст с 5-12 побегами.
Листки большие, пластинки    длинные (20-35 см)    и широкие (до 2,5-3 см), ланцетные или линейные, с ушками и язычками,    покрытые восковым налетом.
 Соцветие - колос, по большей части веретенообразной формы, длиной 7,5-18 см. Как и рожь, он многоколосковый - содержит 25-35 колосков, и как в пшенице - колоски многоцветковые, с 2-6 цветками. Колоски размещаются на выступлении членика колосового стержня по одному. Колосковая чешуя похожа на пшеничную. Каждый цветок имеет двух цветочную чешую, из которой нижняя у остистых форм заканчивается остью, пестик    и    три тычинки.

Плод - морщинистая зерновка, с хорошо развитым хохолком, чаще красного, серого расцветка. Зерно крупное, масса 1000 шт. составляет 50-60 г.

Сорта занесенные в государственный реестр: Лана, Карго, Ванад, Мешко, Матейко, Узор, Дублет, Садко   

2.2. Фазы развития.

В жизненном цикле тритикале выделены 10 основных фаз развития:

Набухание и прорастание. Посеянное во влажную почву зерно набухает,

поглощая воду всей поверхностью. Набухание ускоряется при повышении

влажности и температуры почвы, замедляется – при увеличении

концентрации почвенного раствора.

Для прорастания помимо влаги и тепла нужен кислород воздуха. Приток этих

факторов зависит от предпосевной подготовки почвы, срока и глубины

посева. Дефицит влаги, тепла и воздуха задерживает появление всходов.

Всходы. Колеоптиль, выйдя на поверхность почвы под действием света, прекращает рост и на месте небольшого верхушечного отверстия вскоре прорывается первым зеленым листом. Это означает появление всходов. Затем поочередно развертываются второй и третий зародышевые листья. Появление последнего зародышевого листа – конец фазы всходов.

Кущение. Это процесс подземного ветвления стебля. Оно начинается через 20-30 дней после начало всходов и продолжается 10-15 суток. При этом из пазушных почек зародышевых листьев главного стебля образуются узлы и побеги второго порядка, а из их пазух формируются узлы и побеги третьего порядка и т.д. В фазу кущения побеги образуются за счет удлинения листовых влагалищ, сближенные узлы, междоузлия и конусы нарастания    которых располагаются в почве, в узле кущения. Такие побеги называют псевдостеблями.

Трубкование. Зачатки соломины с узлами, междоузлиями и соцветием имеются в узлах кущения (в конусах нарастания) уже в фазу кущения. Рост соломины (трубкование) начинается с удлинения нижнего (над основанием узла кущения) междоузлия. Вслед за ним трогается в рост второе, затем третье междоузлие и т. д. Каждое последующее междоузлие обгоняет в росте предыдущее. В эту фазу резко увеличивается потребность растений во влаге и питании. Этот период является критическим. Растения в это время очень чувствительны к условиям погоды и агротехники. Формируется продуктивность колосьев за счет фертильных цветков в них.

Колошение. Колос, формирование которого начинается в фазе кущения и заканчивается с окончанием трубкования, выносится наружу из влагалища самого верхнего листа последним удлиняющимся междоузлием. За начало колошения принят момент появления из листового влагалища 1/3 колоса у 10% растений. В эту фазу злаки тоже очень требовательны    к условиям погоды и чувствительны к неблагоприятным воздействиям.

Цветение. Наступает вскоре после колошения. Цветение начинается и распространяется вверх и вниз по колосу. Первыми зацветают нижние цветки в средних колосках главного колоса. Тритикале – перекрестно    опыляемое растение. У них цветковые пленки широко раздвинуты с    и пыльники выходят наружу. Лучшие условия для для их опыления – теплая, ясная с легким ветром погода. После цветения и оплодотворения рост стебля, листьев и корней практически прекращается и ассимилянты используются в основном на формирование и налив зерновок. В этот период очень важно уберечь листья (особенно фланговые) от повреждений. Это увеличивает количество, крупность зерен в соцветии и улучшает их качество.

Формирование зерна. Начинается с оплодотворения семяпочки (образование зиготы) и продолжается до начала молочного состояния. На 2-3-й день после цветения и оплодотворения образуется зачаток зерна со студенисто-жидкой консистенцией и высоким содержанием воды (80%). На 6 – 7-й день размеры    и масса сырых зерен быстро увеличиваются, а масса сухого вещества у них нарастает медленно. В конце этапа в зерне накапливается    сухих веществ 15 – 35% содержания их при полной спелости, а влажность зерна снижается до 65%.

Налив зерна. Характеризуется интенсивным нарастанием массы сухого вещества, зерно увеличивается в ширину и толщину. К концу этапа оно теряет зеленую окраску. Влажность снижается до 40%. Продолжительность этапа 12 – 18 дней. Накопление сухих веществ в зерне в основном завершается. Этап налива зерна составляет две фазы развития – молочное состояние и тестообразное состояние.

Созревание зерна. Начинается с восковой спелости и продолжается до полного созревания. На этом этапе влага и сухие вещества в зерно не поступают, а происходящие в нем процессы сводятся к биологическим превращениям поступивших веществ и к потере влаги. Влажность зерна с 40 – 36% снижается до 16-14%. Этому этапу созревания соответствуют две фазы развития: восковая спелость и полная спелость.

2.3. Требования к условиям произрастания.

Требования к температуре. Семена яро­вого тритикале начинают прорастать при 2-8 °С. В период всходов и кущения для ярового тритикале предпочтительна относительно про­хладная погода (15-18 °С), которая способствует более интенсивному кущению растений, всходы ярового тритикале удовлетворительно пе­реносят кратковременные весенние заморозки (5-6 °С). По мере раз­вития растений устойчивость их к низким температурам уменьшается. Для завершения цикла развития от первого настоящего листа до полной спелости зерна в зависимости от сорта сумма эффективных температур составляет 1800-2300 С.

Требования к влаге. Яровое тритикале является сравнительно за­сухоустойчивой культурой. Потребление воды по фазам развития данной культуры примерно такое, как и у яровой пшеницы: период всходов 5-7 %, в фазе кущения 15-20, выход растений в трубку и колошение 50-60, в фазе молочного состояния зерна 20-30 и в фазе восковой спелости 3-5 % общего потребления воды за весь вегетационный период. Транспирационный коэффициент ярового трити­кале — 455-550. Наибольшая потребность во влаге отмечается в фазе выхода расте­ний в трубку и во время формирования и налива зерна. Дефицит влаги в этот период ведет к снижению урожая.    •

Требования к плодородию почвы. Яровое тритикале необходимо раз­мещать на легко- и среднесуглинистых почвах, можно возделывать и на супесях, подстилаемых связными породами. Оптимальными агро­химическими показателями почв для этой культуры являются: рН 5,5-7,0, содержание гумуса — не менее 1,8 %, подвижного фосфора и обмен­ного калия — не менее 200 мг/кг почвы.

Место в севообороте. Яро­вое тритикале предъявляет повышенные требования к предшественни­кам. Лучшими из них являются: пропашные, зернобобовые, многолет­ние бобовые травы, капустные, гречиха, лен, овес. Не следует разме­щать эту культуру после зерновых, особенно пшеницы и ячменя, многолетних злаковых трав, из-за поражения корневыми гнилями. [10]

3.Характеристика почвенно-климатических условий.

3.1Агрометеорологические условия региона и обеспеченность ярового тритикале климатическими факторами.

Для хозяйства СПК "Велемичский"    Столинского района Брестской области характерны следующие данные:

 Таблица 1. Биологические, агрофизические и агрохимические факторы плодородия почвы и их оптимальные значения.

Тип почвы, факторы плодородия.	Значение фактора
	фактические	Оптимальные
Генетический тип и подтип почвы	Дерново-подз.	Черноземы
Тип почвы по гранулометрическому составу	супесчаные	Лег.сугл.,песч.
Содержание гумуса %	1,8	Не < 2
Кислотность почвы pH	6,3	5-6
Подвижный фосфор Р2О5, мг100г почвы	16.5	Не < 14,5
Обменный калий, К2О, мг100г почвы	17.0	Не < 15,4
Балл бонитета почвы	39

Вывод: Из данных таблицы №1 видно, что большинство фактических факторов плодородия почв идеально совпадает с оптимальными. Таким образом, в хозяйстве есть все необходимые условия для выращивания ярового тритикале. СПК "Велемичский" Столинского района Брестской области находится в полосе благоприятного сочетания почвенных условий.

Таблица 2.    Даты наступления фенофаз и продолжительность межфазных периодов

Фенофазы и межфазные периоды	Дата начала периода	Дата окончания периода	Продолжительность межфазных периодов, дней
Прорастание семян	25.04.	05.05.	10
Всходы	06.05.	13.05.	7
Фаза 3-го листа	14.05.	24.05.	10
Кущение	23.05.	03.06.	10
Выход в трубку	04.06.	19.06.	15
Колошение	20.06.	02.07.	12
Цветение	03.07.	14.07.	11
Молочная спелость	15.07.	29.07.	14
Восковая спелость	30.07.	15.08.	15
Полная спелость	16.08.	26.08.	10
Продолжительность вегетационного периода	–	–	114

Вывод: Из таблицы видно, что вегетационный период ярового тритикале в условиях СПК "Велемичский" Столинского района Брестской области составляет 114 дней.

Радиационный режим.

 Таблица 3. Приход солнечной радиации.

 Вывод: Согласно данным таблицы №3 годовой приход ФАР в условиях Столинского района равен 51,6 (1,2+1,8+4,1+5,5+7,6+8,0+8,0+6,4+4,6+2,6+ 1,0+0,8) ккал/см². Минимальный приход ФАР в декабре 0,8 ккал/ см². Наибольший приход ФАР в июне и июле 8,0 ккал/ см². Приход ФАР за вегетационный период составляет 29,1 (5.5+7,6+8,0+8,0) ккал/см².

Температурный режим.

Таблица 4. Средние температуры воздуха по декадам.

Дека-ды	Месяцы года
	1	2	3	4	5	6	7	8	9	10	11	12
1	-4,1	-4,4	-1,2	4,5	12,8	16,3	18,6	15,6	15,2	9,4	4,3	-1,1
2	-4,6	-3,7	0,6	7,3	14,2	17,0	19,0	17,8	13,4	7,8	2,3	-2,2
3	-4,7	-2,6	2,3	10,3	15,4	17,7	19,1	16,7	11,4	6,0	0,5	-3,2
Ср. мес.	-4,5	-3,6	0,6	7,4	14,1	17,0	18,9	16,7	13,3	7,7	2,4	-2,2

Вывод: Согласно данным таблицы годовая сумма температур    по декадам составила 2711°С. Наименьший показатель среднесуточной температуры воздуха составила -4,7 на 3-ю декаду января. Максимальная температура воздуха в условиях    Столинского района составила 19,1 на 3-ю декаду июля месяца.

Таблица 5. Даты наступления средних суточных температур воздуха выше определённых пределов и число дней с температурой, превышающей эти пределы.

Показатели	0°С	5°С	10°С	15°С	Безморозный период, дни
Начало периода, дата	25.03	18.04	22.04	23.05
Конец периода, дата	21.11	28.10	26.09	05.09	171
Продолжи-тельность периода, дни	237	190	154	103

Вывод:    Продолжительность периода с суммой эффективных температур в условиях Столинского района составляет 190 дня. Сумма активных температур составила 154 дней. Продолжительность наиболее активной вегетации составляет 103 дней. Зимний период в условиях Столинского района составляет 237 дней.

Водный режим.

Таблица 6. Сумма осадков по месяцам, мм

Декады	Месяцы.
	1	2	3	4	5	6	7	8	9	10	11	12
I	10	10	10	11	14	24	24	25	17	13	12	11
II	9	10	11	12	16	27	23	25	15	12	12	11
III	9	10	11	12	16	27	23	25	15	12	12	11
∑ср.мес.	28	30	32	35	46	78	70	75	47	37	36	33

Вывод: Годовая сумма осадков    в условиях Столинского    района составляет 547мм.    Сумма осадков за вегетационный период составила 279(11+12+12+14+16+16+24+27+27+24+23+23+25+25)мм.

Заключение: В течении вегетационного периода ярового тритикале выпадает    279мм осадков с суммой    активных температур    2056°С.    Это достаточно для роста и развития культуры.    К моменту посева    запас продуктивной влаги составляет 243 мм

3.2Агрономическая характеристика поля, фитосанитарные показатели.

Таблица 7. Предшественник, его удобрённость, засорённость и заражённость культуры.

Показатели	предшественик	Дозы удобренй, внесённе под пред- шественк	Преобла-дающие виды сорняков	Основные виды вре-дителей	Основные болезни
Фактическое Значение	Свекла сахарная	60т	1.Бодяк полевой. 2.Звездчатка средняя. 3.мятлик однолетний.	1.Яровая муха. 2.Пьявицы. 3.Злаковая тля.	1.Фузариоз. 2.Спорынья. 3.Мучнистая росса
Оптимальные значения	Зернобобовые, пропашные	_	_	_	_
Порог   вредоносноси    и    максималь-но допустимое количество  на 1 м²	_	_	1.2 – 3 2.9  – 18 3.4– 14	40 – 50 мух на 100 взмахов сачком 6 – 10% поврежденных стеблей в начале лета мух	1. 3-5% в начале вегетации 10% выход в трубку 15-20% развития болезни или 30% развития на 3-м листе сверху в фазе цветения 2.20-25% развития болезни

Вывод: Из таблицы видно что порог вредоносности оказался даже выше чем засоренность и зараженность ярового тритикале.

Столинский район Брестской области находится в полосе благоприятного сочетания тепла, влаги и почвенных условий. Таким образом, в хозяйстве есть все необходимые условия для выращивания ярового тритикале и получения    высоких урожаев зерна, соломы, зелёных кормов при соблюдении севооборотов, оптимальных сроков сева, соблюдении норм высева, внесение удобрений, ухода за посевами.

4.Программирование урожая

Программирование урожайности — это система расчетных, организационных, агрохимических и агротехнических мероприятий, своевременное и качественное выполнение которых позволяет получить запланированную урожайность. Она включает 2 понятия:

1.                    Прогнозирование урожайности.

2.                    Планирование урожайности.

    В основе прогнозирования потенциальной урожайности (ПУ) лежит определение соотношения между количеством энергии проходящей фотосинтетически активной радиации и количеством энергии, аккумулированной в биомассе урожая.

Определение потенциальной урожайности (ПУ).

Формула профессора А.А. Ничипоровича:

∑Qфар*Кфар

ПУ=  

             10⁵ ×q

 где ПУ — потенциальная биологическая урожайность абсолютно сухой    биомассы, т/га;

∑Qфар — приход суммарной ФАР за период вегетации культуры в зоне, млрд. ккал/га (кДж/га);

Кфар — планируемый КПД ФАР;

q — калорийность 1кг сухой биомассы урожая, ккал/га (кДж/га).

    29,1×10⁸×3

ПУ=                               =    19 т/га =190ц/га

    10⁵×4600   

 Для пересчета урожая на стандартную влажность:

 ПУ ст.вл. =

где    Вст.- стандартная влажность

ПУ ст.вл. = = 22,1т/га=221ц/га

    Потенциальный уровень хозяйственно ценной части урожая рассчитывается с помощью уравнения

 ПУ хоз. ст.вл. =

где    С- сумма составляющих урожая ( зерно+солома)

ПУ хоз. ст.вл. = =9,6/га=96ц/га

Величину ПУ зерна    или другой продукции можно также рассчитать с помощью уравнения, предложенного профессором    Х.Г.Тоомингом:

ПУ хоз.=10³×Кфар.×Кm×,

где    ПУ хоз.- потенциальная урожайность зерна или другой культуры при

стандартной влажности;

ΣQфар.- суммарный приход ФАР за период вегетации культуры, ккал/см²;

Кm –коэффициент хозяйственной эффективности урожая;

 Кфар — планируемый КПД ФАР;

q — калорийность 1кг сухой биомассы урожая, ккал/га (кДж/га).

 ПУ хоз.=10⁴× 3×0,530× =100,6ц/га

    Вывод:    В условиях Столинского района Брестской области уровень потенциальной биологической урожайности для ярового тритикале    составляет 100,6ц/га.

 Определение климатической обеспеченности урожайности (КОУ)

Климатическая обеспеченность урожайности – это урожайность, которая может быть получена в конкретных    климатических условиях при оптимизации всех остальных факторов жизнедеятельности.

Определение КОУ по ресурсам влаги (КОУw):

КОУw =,

где КОУw - климатически обеспеченная урожайность основной продукции при    стандартной влажности, т/га;

W м.с. - влажность метрового слоя почвы при возобновлении весенней вегетации или перед весенним посевом, мм;

О в.п. - сумма осадков за вегетационный период, мм;

Ко - коэффициент использования осадков;

КВ. - коэффициент водопотребления, мм×га/ц или м³/т;

С - сумма частей основной и побочной продукции;

Вст. – стандартная влажность.

КОУw == 3,3т/га = 33ц/га

 Действительно возможная урожайность (ДВУ) - это максимальная урожайность которая может быть получена на конкретном поле в соответствии с его реальным плодородием в складывающихся метеорологических условиях. Лимитируется данный вид урожайности плодородием почвы, запасом питательных веществ, степенью окультуренности пахотного горизонта.

Определяем ДВУ по качественной оценке почвы. Методика определения данного показателя предложена Белорусским НИИ почвоведения и агрохимии:

где, Бп - бонитет почвы, балл;

Цб - цена бала пашни, кг;

К - поправочный коэффициент к цене балла на агрохимические сойства почвы.

При расчете ДВУ составило:

    ДВУ=38*52*0,98=1936,5=19,3ц/га

 4. Программируемая (ресурсо- и технологически обеспеченная) урожайность (ПрУ) - это урожайность, которую планируют получить на конкретном поле в соответствии с комплексом разработанных агротехнических мероприятий.

Для определения ПрУ необходимо знать прибавку урожая от удобрений. Этот показатель равен:

В данном случае Пуд.=100-38=62%

Зная этот показатель, можно рассчитать программируемую урожайность по формуле:

Подставляя данные в формулу получаем:

  

5.Разработка структурной модели высокопродуктивного растения и посева.

Рассматривая элементы структуры урожая ярового тритикале необходимо разработать ко­личественные характеристики всех составляющих урожая. В качестве сорта, который бу­дем использовать выступает сорт белорусской селекции Лана. Сорт-стандарт    с 1998 года. Максимальная урожайность зерна – 97.9 ц/га. ( Гродненской    ГСУ). Вегетационный период – 90-109 дней. Содержание    белка в зерне – 13.6-16.5 % крахмала-59.1-61.8% Масса 1000 семян 43 грамм. Предназначен для использования на зернофураж. Пригоден для спиртовой промышленности. Устойчив к полеганию и болезням листья.

Все необходимые данные для расчета всех ниже перечисленных формул можно получить на опытно-селекционных станциях или из справочной литера­туры.[9]

Таблица 9. Структурные параметры урожая (оптимальные и прогнозируемые значения)

Показатели	Оптимальные значения	Значения для прогнозируемого урожая
Норма высева всхожих зёрен, шт/м²	5,0-5,5	5,0
Полевая всхожесть, %	80-85	81
Выживаемость взошедших растений, %	70-80	77
Количество растений к уборке, шт/м²	325-395	385
Коэффициент продуктивного кущения	1,2-1,6	1,3
Количество продуктивных стеблей(колосьев) к уборке, шт/м²	450-510	500
Число колосков в колосе, шт	15-20	15
Число зёрен в колосе, шт	20-28	24
Масса1000зёрен, г	35-45	43
Масса зерна одного колоса, г	0,90-1,1	1,02
Урожайность зерна ц/га	40-55	51

Для разработки структурной модели отдельного растения и всего посева ярового тритикале в целом будем исходить из величины программируемой урожайности, которая в нашем случае составила 49 ц/га .

Прежде чем разрабатывать количественные показатели необходимо выделить основ­ные структурные элементы урожая:

1)Число растений на1 м² к уборке;

2) Продуктивная кустистость;

3) Число зерен в колосе;

4) Масса 1000 семян (г);

 Под структурой урожая понимается количественное и качественное выражение жиз­недеятельности элементов и органов растения определяющих величину урожая и отра­жающих взаимодействие организма и среды на определенных этапах роста и развития растения.

У ярового тритикале на первом месте из элементов структуры урожая стоит количество растений к уборке. Показатель густоты стояния растений складывается из следующих элементов:

- норма высева в млн. всхожих семян на единицу площади (га или м²);

- лабораторная всхожесть семян, определяемая в лабораторных условиях на 7-8 день после их увлажнения;

- полевая всхожесть – это способность семян давать нормальные жизнеспособные всходы в полевых условиях, выражается в % от взошедших растений к числу высеянных всхожих семян;

- полнота всходов – этот показатель можно охарактеризовать как частный случай – это полевая всхожесть относительно заданного числа высеянных семян;

- общая выживаемость – это число растений сохранившихся к уборке от числа высеянных всхожих семян;

- общая кустистость – это количество всех стеблей на растении;

- продуктивная кустистость – это количество продуктивных стеблей на растении;

- подгон – это побег с соцветием, на котором не образуется зерно;

Анализируя все составляющие будущей густоты стояния растений нужно отметить, что наиболее важными из них являются полевая всхожесть и выживаемость взошедших растений. В зависимости от агротехники и экологических условий выживаемость может колебаться от 50 до 90%. В целом за счет увеличения числа сохранившихся растений создается 25-45 % прироста урожая.

Рассматривая элементы структуры урожая ярового тритикале    необходимо разработать ко­личественные характеристики всех составляющих урожая

Все необходимые данные для расчета всех ниже перечисленных формул можно получить на опытно-селекционных станциях или из справочной литера­туры.

Изначально, для расчетов нам необходимо узнать:

    1)Число растений на1 м² к уборке.

Норма высева для ярового тритикале составляет 5,0 млн.шт./га.=500шт/м²   

Полевая всхожесть – 81%

Чтобы найти число растений на одном м² которые взойдут исходя из нашей полевой всхожести составим пропорцию:

500шт/га – 100%

Х -    81%

Х = 405шт/м² (взошло)

Гибель за весенне-летний период составляет – 5%

405шт/м² – 100%

Х -    5%

Х = 20шт/м² (погибло за весенне-летний период)

405-20=385шт/м²(сохранилось к уборке)

2) Продуктивная кустистость.

Продуктивная кустистость – 1,3 (500/385шт/м²=1,3)

Продуктивных стеблей – 500м²

Определение массы зерна с 1-го колоса:

М _{с 1-го колоса} =П_ру*10/ПС

Где

    П_рУ*10 – программируемая урожайность;

    ПС – количество продуктивных стеблей на м²

510/500м²=1,02(с одного колоса)

Для    определение    числа зерен в колосе можно составить пропорцию:

1000 – 43г (масса 1000 семян)

Х – 1,02 (масса с одного колоса)

Х = 24шт (число зерен в колосе)

Определение биологической урожайности

У =,

У - урожайность, ц/га

Р - количество растений к уборке

К – продуктивная кустистость

З – среднее число зёрен в колосе, шт

М – масса 1000 зёрен, га

10000 – число для    перевода урожайности в ц/га

У ==  =    51,6ц/га

6. Разработка технологии возделывания культуры для полу­чения запрограммированного урожая

Технология возделывания любой сельскохозяйственной культуры должна включать в себя следующие составляющие: выбор участка для ее возделывания с учетом типа почвы и агрохимических показателей почвенного плодородия, подбор предшественников, сис­тема обработки почвы, система удобрений, подготовка семян к посеву, технология про­ведения посева, уход за посевами, уборка и доработка урожая.

Лучшие почвы – плодородные, чистые от сорняков, влагоемкие дерново – подзолистые суглинистые или супесчаные, подстилаемые моренным суглинком. Оптимальные агрохимические показатели: РН 5,5 – 7; содержание подвижного фосфора и обменного калия – не менее 200мг/кг почвы, гумуса не ниже 1,8%.

Лучшие предшественники — пропашные, зернобобовые, многолетние бобовые травы, капустные, гречиха, лен, овес. Не следует разме­щать эту культуру после зерновых, особенно пшеницы и ячменя, многолетних злаковых трав, так как это приводит к значительному сни­жению урожайности из-за поражения корневыми гнилями.

Система обработки почвы строится в зависимости от типа почвенной разновидности, предшественника, степени засоренности сорняками и их видового состава.

 Обрабатывать почву под яровое тритика­ле необходимо с учетом предшественника, почвенно-климатических условий, степени засоренности поля и видового состава сорняков. Эта культура обеспечивает несколько большую урожайность по отвальной вспашке, чем по мелкой и чизельной обработкам почвы. Яровое трити­кале в большей степени, чем ячмень и овес, снижает урожайность от поздних сроков основной обработки почвы. Поэтому зяблевую вспаш­ку под яровые зерновые культуры необходимо начинать с тех полей, где будет возделываться яровое тритикале. В общем технология возделывания не отличается от возделывания яровой пшеницы.

Способы основной и предпосевной обработки почвы определяются конкретными почвенно – климатическими условиями и предшественникоми.

После уборки капусты поля культивируют с одновременным боронованием КПС-4+БЗТС-1,0 , затем пашут на 16 – 18 см плугами    ПЛН – 3 –35 , ПЛН –4-35 и др . При качественной уборке клубней можно ограничиться только культивацией с боронованием или чизельной обработкой КЧ-5,1 .

Ранней весной при наступлении физической спелости почвы проводят культивацию на глубину 6 –8 см по диагонали или поперек вспашки культиваторами КПС – 4 , КШП – 8 , КШП – 12 . Накануне сева проводят культивацию с боронованием на глубину 4 – 6 см или обрабатывают почву комбинированными агрегатами РВК – 3,6 , РВК – 5,4 , АКШ- 3,6 , АКШ – 7,2 . Между предпосевной    обработкой почвы и посевом нельзя допускать разрыва . Ежедневно подготавливаемые поля должны засеваться . .[9]

6.2Удобрения. Фосфорные и калийные удобрения вносят под основную обработку почвы. Их дозы устанавливают в зави­симости от планируемого урожая и содержания этих элементов в по­чве. Наибольшее значение в формировании урожайности ярового три­тикале на дерново-подзолистых почвах имеют азотные удобрения, ко­торые следует вносить под предпосевную культивацию в дозе N₉₀_₁₂₀. В этом случае прибавка урожайности зерна ярового тритикале от приме­нения азотных удобрений достигает 17,5-20,8 ц/га. Дробное внесение азота под яровое тритикале не имеет существенного преимущества пе­ред разовым по влиянию на урожайность, но способствует повышению содержания белка в зерне. Для расчета доз вносимых удобрений можно использовать несколько методик. Наи­более достоверной из них является балансовый метод расчет доз вносимых удобрений, учитывающий вынос питательных веществ с урожаем и их содержание в почве.[1]

Таблица 10. Расчёт доз удобрений под запрограммированный урожай овса методом элементарного баланса

6.3Расчёт доз удобрений на планируемую прибавку урожая проводится по формуле:

где

,,- определяемые дозы азота, фосфора и калия с 1 т. урожая, основанной и соответствующим количеством побочной продукции, кг.

-нормативный внос азота, фосфора и калия с 1 т. урожая, основаной и соответствующим количеством побочной продукции, кг.

-поправочный коэффициент на гуммусированность почвы.

- поправочные коэффициенты к дозам фосфора и калия в зависимости от кислотности почв.

,,-коэффициенты возврата в почву азота, фосфора и калия.

   

   

 

   

Таблица 11. Расчёт доз удобрений на планируемую прибавку урожайности ярового тритикале

Буквен-ные обозна-чения	Показатели	Еде-ни- ца из- ме- ре- ния	Элементы питания
			N	P2O5	K2O
1	2	3	4	5	6
Упл	Планируемый уровень урожайности	ц/га	51	51	51
Уэф.	Планируемый уровень урожайности		19,3	19,3	19,3
Упр	Планируемая прибавка урожайности (Упр=Упл-Уэф)	ц/га	31,7	31,7	31,7
В	Вынос питательных веществ одним центнером урожая	кг	2,50	1,09	1,75
Впр	Вынос питательных веществ планируемой прибавкой урожая (Впр=В× Упр)	кг/га	79,3	34,5	55,5
О	Внесено органических удобрений	т/га
Со	Содержится питательных веществ в органических удобрениях	%
Оп	Поступило в почву с навозом питательных веществ(Нп=10хСм хО)	кг/га
Ко	Коэффициент усвоения питательных веществ органических удобрений	%
Ио	Будет использовано питательных веществ органических удобрений(Ио=Нn×Ко×0,01)	кг/га
Д	Требуется внести питательных веществ с минеральными удобрениями(Д=Впр-Ио)	кг/га	79,3	34,5	55,5
Км	Коэффициент использования питательных веществ минеральных удобрений	%	65	25	50
Дм	Доза минеральных удобрений, которую необходимо внести с учётом коэффициента их использования(Дм=Д: Км×100)	кг/га	122	138	111
Ст	Содержание питательных веществ в туках	%	46	50	60
Му	Норма внесения минеральных удобрений(Му=Дм:Ст)	ц/га	2,7	2,8	1,9

 

Таблица 12.Дозы удобрений на программируемый урожай рассчитанные разными методами, кг/га. д. в.

Метод расчёта	Питательные вещества
	N	P2O5	K2O
Табличные данные	178	71,4	151
Расчёт методом элементарного баланса на весь урожай	115,6	63,1	104,5
Расчёт балансовым методом на планируемую прибавку урожая	79,3	34,5	55,5
Норма питательных веществ удобрений, назначенная к внесению под программируемый урожай	122	138	111

Вывод: Из данных таблицы видно что дозы удобрений рассчитанные нами почти совпадают с табличными.

Таблица 13. Система применения органических и минеральных удобрений под программируемый урожай ярового тритикале

Приёмы внесения удобрений	Сроки внесения удобрений	Способ внесения удобрений(разбросной, локальный)	Органические удобрения,т/га	Минеральные удобрениий, д.в. кг/га
				N	P2O5	K2O
Всего , в т.ч.	_________			122	138	111
Основное	После вспашки	МТЗ-82+МТТ-4У	______	60	118	111
При посеве	в рядки при посеве	При помощи сеялки СПУ-6	____	4,8	20	___
Подкормка	осенью	Жидким азотом при помощи опрыскивания ОТМ-2-3	_____	57,2	___	___

6.4Подготовка семян к посеву. Для посева используем семена. сорта «Лана».

Семена яровой тритикале перед севом или заблаговременно протравливают против корневых гнилей и твердой головни используют байтан 15% с.п., витавакс 75% с.п. (2,5-3,0 кг/т), беномил 50% с.п. 2-3 кг/т. Протравителям добавляют 1-2 микроэлемента: борная кислота-100, сернокислый цинк — 150-200, сернокислое железо и сернокислый марганец по 80-120 г/т. Клеящих веществ (NaКМЦ) берётся по 0,2 кг/т, воды 10 л/т. Микроэлементы добавляются лишь те, которые содержаться в почве в небольшом количестве: бора менее 0,3 мг/кг, меди 1,5 мг/кг, цинка 10мг/кг, марганца- 3 мг/кг. Для протравлевания используют комплекс машин КПС (10,20,30), ПС-10А, Мобитокс-Супер и другие

Таблица 14. Приемы подготовки посевного материала к посеву   

Приемы подготовки семян	Задачи приема	Препараты и нормы внесения яд-в, удобрений.	Используемые машины, их марки	Сроки проведения
				агротехнические	Календарные
Протравливание	уничтожение    возбудителей болезней и вредителей, а также обработка микроудобрениями	байтан 15% с.п., витавакс 75% с.п. (2,5-3,0 кг/т), беномил 50% с.п. 2-3 кг/т. борная кислота-100, сернокислый цинк — 150-200,сернокислое железо и сернокислый марганец по 80-120 г/т. Клеящих веществ (NaКМЦ) берётся по 0,2 кг/т, воды 10 л/т.	КПС-10,20,30, Мобитокс-Супер, ПС-10А	перед посевом	1-я декада сентября

.

6.5Посев. Яровой тритикале — культура раннего срока сева. Оптимальный срок сева: на минеральных почвах — при температуре почвы +20С и выше в течение 3-4 дней после наступления физической спелости, на торфяных — при условии, когда почва оттает на глубину 8-12 см. Способ сева сплошной рядовой, ширина междурядий 7,5 , 12,5 , 15. Используют сеялки СЗ-3,6 , СПУ-4, СПУ-6 и агрегаты АПП-3, АПП-4,5. Скорость движения агрегата — 7-8 км/час, с оставлением постоянной технологической колеи. Норма высева семян устанавливается с учетом формированием оптимальной густоты продуктивности стеблестоя. Норма высева: на минеральных почвах — 5-5,5 млн. всхожих семян на гектар.

Глубина заделки семян: на дерново-подзолистых почвах — 4-5 см.

6.6Определение нормы высева:

НВ =×100

Где: НВ-норма высева кг/га

К-штучная норма высева млн.шт.

А₁₀₀₀ - масса 1000 зерен (40 г.);

100 - коэффициент перевода

ПГ- посевной годности

Величину посевной годности рассчитываю по формуле:

ПГ =

Где: Ч – чистота семян, %

Лв – лабораторная всхожесть, %

Для нашего случая можно принять чистоту семян – 99 %, а лабораторную всхожесть – 97%. Таким образом, посевная годность семян озимой ржи составит:

ПГ== 97%

^{НВ =×100=221кг/га}

Таблица 15. Количественные и качественные показатели посева

Показатели	Характеристики
Срок посева	15.04-30.04
Способ посева	сплошной рядовой
Глубина заделки семян, см	4-5
Норма высева кг/га	221
Марки сеялок, посевных комплексов	СЗУ-3,6, СЗС-2,1Л, АПП-3, АПП-4,5 СПУ-6

6.7Уход за посевами. Проводится уход по определенной системе, включая меры по обеспечению дружных всходов, сохранению почвенной влаги, защиты их от болезней, вредителей, сорняков и полегания.

Довсходовое боронование проводят через 3-5    дней после сева средними боронами. Боронуют поперек или по диагонали к направлению рядков. Скорость движения агрегата- 5-6 км/час. При достижении длины проростков семян 1,5 см боронование запрещается. При бороновании гибель сорняков составляет только 60-70% и требуются химические методы борьбы с ними. Для борьбы с сорной растительности при наличии на посевах 14-16 шт/м2 используют гербициды. Химпрополку проводят в фазе кущения используя гербициды: лонтрел 30% в.р. (0,3 л/га)+ 2,4Д амминная соль 40% в.к.(1,5-2л/га); 2М-4Х натривая соль 70% с.п. (1,4-1,7 кг/га); арелон 75% с.п. (1,5-2 кг/га); гранстар 75% с.т.с. (0,01-0,02 кг/га) и другие.[1]

При появлении на посевах ярового тритикале вредителей и болезней, превышающих порог вредоносности, проводят обработки в фазу кущения против шведской мухи, используют инсектициды: децис-экстра, к.э. — (0,25 л/га), суми-альфа 5% к.э. — (0,2-0,3 л/га), Би-58-новый 40% к.э. — (1,2-1,5 л/га). При выходе растений в фазу трубкования посевы обрабатываются против злаковых трипсов, обыкновенной черемуховой тли, большой злаковой тли: актелик 50% к.э. — 1 л/га, фозалон 35% к.э. — (1,5-2 л/га).

В фазу фалангового листа — колошения, посевы пшеницы обрабатываются от таких болезней как    гельминтоспориозная корневая гниль. Для борьбы с болезнями применяют следующие фунгициды: тилт 25% к.э. — (0,5 л/га), импакт 25% к.э. — (0,5 л/га), фалькон к.э. — (0,5-0,6 л/га), и другие.[5]

Корневые азотные подкормки проводят в фазе кущения аммиачной селитрой по 10-15 кг/га. Для получения высококачественного продовольственного зерна в фазах фалангового листа - колошения, а также налива зерна проводят некорневые азотные подкормки раствором мочевины или КАС. При наземном опрыскивании на гектар вносится 300-500 л раствора. Доза азота определяется по диагностике. Подкормки посевов осуществляют в утренние и вечерние часы, чтобы раствор возможно дольше не подсыхал и не вызывал ожогов.

Обработку посевов проводят опрыскивателями ОПШ-15-01. ОПШ-15М, ОП-2000-2-01, ОТМ-2-3, Rall, Микосан-2000 с использованием технологической колеи. Норма расхода рабочей жидкости 200-300 л/га.

6.8Уборка. Основным способом уборки ярового тритикале    является однофазовая — комбайновая и двухфазная — раздельная. Прямое комбайнирование проводится в фазу полной спелости (влажность зерна менее 20%) в течение 5-6 дней, т. е. биологическая урожайность и качество зерна на корню остаются без существенных изменений не более этого срока. При перестое посевов снижается масса 1000 зерен, натура, стекловидность, ухудшаются урожайные, хлебопекарные, посевные свойства зерна.К раздельной уборки приступают в середине восковой спелости (влажность зерна 35-25%). Скашивание проводится жатками ЖСК-4, ЖРБ-4,2 и другие. При подсыхание зерна в валках (через 3-5 дней) проводится их подбор и обмолот комбайном. Раздельная уборка позволяет начать уборочные работы на 5-10 дней раньше, чем при прямом комбайнировании получается более сухое зерно и солома, на обработку    зернового вороха требуется меньше затрат, повышаются товарные и посевные качества зерна.На низкорослых, изреженных, низкопродуктивных посевах раздельную уборку не проводят. Не применяют её также при обильном выпадении осадков, на сильно увлажненных участках. Как при прямом комбайнировании, так и при раздельной уборке можно применять поточную технологию. Послеуборочная доработка зерна улучшает качество и ценность зерна. Продовольственное зерно сушат по режиму семенного при температуре агента сушки не более 70С и температуре зерна в горячей зоне не более 45С. Нарушение режима сушки приводит к повреждению и порче зерна.

Таблица16.Технологическая схема обработки почвы.

Вывод; из таблицы видно какими агрегатами в какие агротехнические сроки, какие удобрения, пестициды ,дозы и необходимые агротехнические требования к качеству работы необходимо проводить.

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

Анализируя полученные результаты расчета величины программирования урожайно­сти и разработки технологии возделывания ярового тритикале необходимо сделать вы­воды:

Максимальная величина урожайности получается при ее расчете по приходу ФАР. Лимитированным фактором выращиванья яровой тритикале является плодородие почвы, так как    в условиях Столинского района Брестской области получена урожайность 19,1ц/га. Расчетная величина по влагообеспеченности составляет 49 ц/га зерна.

Для получения запрограммированной урожайности необходимо разработать струк­турную модель отдельного растения и посева в целом, чтобы знать конечную цель при формировании урожая. Для получения 49 ц/га семян ярового тритикале требуется к мо­менту уборки на 1 м² 385 растений.

Для формирования структурной модели отдельного растения и посева в целом в ре­альных условиях необходимо разработать технологию возделывания культуры, которая бы учитывала все стадии от подготовки семян к посеву, обработки почвы и до уборки и доработки продукции. Особое внимание нужно уделить разработке системы удобрений под запланированный урожай с учетом содержания элементов питания в почве и выносом их с урожаем, системе защиты растений от сорняков, вредителей и болезней.

Важную роль так же играет выбор сорта так как от него зависит какой будет приблизительный урожай, норма высева, продуктивная кустистость и т. д.

От обработки почвы тоже зависит не малое количество прироста урожая, как уже замечали что при неправильной обработке почвы снижается урожай

Таким образом, программирование урожаев основных сельскохозяйственных культур с учетом конкретных почвенно-климатических условий, разработка структурной модели и ее реализация в посеве позволит получать высокие урожаи необходимого качества и количества.

Список используемой литературы.

1.                Агрохимия: Учебник /И.Р. Вильдфлуш, С.П. Кукреш, В.А. Ионас и др. – 2-е изд., доп. И перераб. – Мн.: Ураджай, 2001.

2.                Адашкевич B.C., Ю.В. Алехина, Аникеев М.М. и др. Возделывание сельскохозяйственных культур по интенсивной технологии, Горки: БГСХА, 1998.-234 с

3.                Вавилов П. П., Гриценко В. В., Кузнецов В. С., и др.: Растениеводство под редакцией П. П. Вавилова – 5-е издание, переработанное и дополненное М. Агропромиздат, 1986г. – 512 с.

4.                Каюмов М.К. Программирование урожаев сельскохозяйственных культур, М.: «Агропромиздат», 1989. - 320 с.

5.                Каталог пестицидов и удобрений разрешенных для применения в РБ, Минск ООО «Муфлон» 2006 г. 334 с

6.                Мельничук Д. И., М. Н. Старовойтов. Программирование урожайности сельскохозяйственных культур 60 с.

7.                Мельничук Д.И., Старовойтов М.Н., Панасюга П.И. программирование урожайности сельскохозяйственных культур (методические указания), Горки: БГСХА, 2002. - 60 с.

8.                     Миренков Ю.А. Цыганов А.Р., Саскевич П.А. Интегрированная защита полевых культур, Горки: БГСХА, 2005. - 180 с.

9.                     Попысаев Г.С., Долгодворов В.Е. Растениеводство, М.: «Колос», 2007.

10.           Фирсов И.П., Соловьев А.М., Трифлонова М.Ф. Технология растениеводства. : «Колос», 2006

11.           С.И.Гриб, Т.М.Булавина, В.И.Буштевич,2003   

12.           Янушко С. В., Петренко В.И., Станкевич С.И., Кормопроизводство. 2007