| Название файла |
Просмотров |
Скачиваний |
Рейтинг |
Информация о файле |
 |
Технологія виробництва масла шоколадного методом перетворення високожирних вершків |
854 |
123 |
0 |
Добавлено пользователем z3rg 9.1.2012, 21:03 |
 |
Технологія виробництва масла бутербродного методом перетворення високожирних вершків |
701 |
63 |
0 |
Добавлено пользователем z3rg 9.1.2012, 21:03 |
 |
Технологія виробництва маринованих огірків |
612 |
133 |
0 |
Добавлено пользователем z3rg 9.1.2012, 21:03 |
 |
Технологія виробництва пива |
740 |
57 |
0 |
Добавлено пользователем z3rg 9.1.2012, 21:03 |
 |
Технологія виробництва рибних пресервів на прикладі фірми |
710 |
106 |
0 |
Добавлено пользователем z3rg 9.1.2012, 21:03 |
 |
Технологія приготування м\"яса у закладах громадського харчування |
918 |
129 |
0 |
Добавлено пользователем z3rg 9.1.2012, 21:03 |
 |
Технологія гарячого копчення риби |
678 |
126 |
0 |
Добавлено пользователем z3rg 9.1.2012, 21:03 |
 |
Технологія виробництва сметани 30% |
632 |
101 |
0 |
Добавлено пользователем z3rg 9.1.2012, 21:03 |
 |
Тістечка пісочні, шарові, заварні |
538 |
105 |
0 |
Добавлено пользователем z3rg 9.1.2012, 21:03 |
 |
Технологія сиру твердого "Углічеського", проект цеху та аналіз показників якості |
752 |
149 |
0 |
Добавлено пользователем z3rg 9.1.2012, 21:03 |
 |
Технологія приготування розсипчастих каш |
856 |
117 |
0 |
Добавлено пользователем z3rg 9.1.2012, 21:03 |
 |
Товароведение молочных и рыбных товаров и крупы |
988 |
81 |
0 |
Добавлено пользователем z3rg 9.1.2012, 21:03 |
 |
Товароведение и экспертиза приправ |
1384 |
63 |
0 |
Добавлено пользователем z3rg 9.1.2012, 21:03 |
 |
Товароведение и экспертиза майонеза и маргариновой продукции |
2789 |
66 |
0 |
Добавлено пользователем z3rg 9.1.2012, 21:03 |
 |
Товароведение и экспертиза качества рыбы и рыбных товаров |
2822 |
96 |
0 |
Добавлено пользователем z3rg 9.1.2012, 21:03 |
 |
Товароведение и экспертиза вкусовых товаров |
558 |
120 |
0 |
Добавлено пользователем z3rg 9.1.2012, 21:03 |
 |
Товароведение и оценка качества товаров быстрого приготовления |
795 |
102 |
0 |
Добавлено пользователем z3rg 9.1.2012, 21:03 |
 |
Товароведение товаров животного происхождения |
1647 |
115 |
0 |
Добавлено пользователем z3rg 9.1.2012, 21:03 |
 |
Товароведение продовольственных товаров и экспертиза хлеба |
2256 |
148 |
0 |
Добавлено пользователем z3rg 9.1.2012, 21:03 |
 |
Товароведная характеристика буженины и карбонада |
1068 |
101 |
0 |
Добавлено пользователем z3rg 9.1.2012, 21:03 |
|
|