Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
Архитектурно-строительные термины
|
Текстовая версия |
Copyright © by "Российский информационно-образовательный портал Veni Vidi Vici", 2008-2022.
При использовании материалов с портала, активная ссылка на www.vevivi.ru обязательна.
БЕШБАРМАК,
бишбармак м. у башкиров и киргизов, в переводе пятипалое
(блюдо), вареное и крошеное мясо, обыкновенно баранина, с прибавкою к
навару муки, круп; едят горстью. О дурно приготовленном кушанье говорят
(оренб.): это какой-то бишбармак, крошево.