Овес в СПК (колхоз) имени ХХI Партсъезда

Министерство сельского хозяйства Российской Федерации

        Федеральное государственное образовательное  учреждение  высшего профессионального образования 

         «Ивановская государственная сельскохозяйственная академия имени       академика  Д.К. Беляева».

                                         Кафедра растениеводства

Курсовой проект

Овес в СПК (колхоз) имени ХХI Партсъезда Кинешемского района Ивановской области

Проект выполнил:

Карданов Казбек

Студент 3 курса 5 группы

 агротехнологического факультета

 специальность   «Агробизнес»                

 Проверил:

  профессор  Соколов  В.А.

Иваново-2016

СОДЕРЖАНИЕ:

Введение…………………………………………………………...……

1.Состояние производства овса в СПК (колхоз) имени Партсъезда..

1.1)   Состояние производства зерна овса в СПК (колхоз) имени ХХI Партсъезда…………………..…………………………………………….……

1.2 Технология возделывания овса в хозяйстве………………………………

1.2.1 Размещение овса в севообороте………………………………………….

1.2.2 Система обработки почвы под овес………………………………………

1.2.3Система удобрений…………………………………………………………

1.2.4 Сорт.Качество семян.Подготовка семян к посеву……………………….

1.2.5Система ухода за посевом…………………………………………………

1.2.6Уборка и подработка урожая………………………………………………

1.3 Гидротермические условия периода вегитации за 2013-2014годов,их влияние на процессы формирования урожая………………………………

2 Модель рациональной технологии возделывания овса в СПК имени ХХI Партсъезда......................................................................
...........................................

2.1. Социально-производственная и агрономическая характеристика овса………………………….…………………………………………………

2.2 Генетико-систематическая характеристика овса,морфолфизиологические особенности,требования к условиям среды………………………………………

2.3 Производственно-экологическая характеристика участка, выделенного для возделывания культуры……………………………………………………………..

2.4 Расчет действительно возможного урожая……………………………………

2.5 Проектирования системы удобрения овса…………………………………….

2.8 Выбор сорта. Подготовка семян к посеву. Посев……………………………..

2.8.2 Технология подготовки семян к посеву………………………………………

2.8.3 Технология посева овса………………………………………………………..

2.9 Система управления продукционным процессом в период вегетации овса……………………………..………………………………………………

2.10Технология уборки посевов овса и подготовка урожая к реализации и хранению…………………………..………………………………………….

2.11 Оценка энергетической эффективности реализуемой и проектируемой технологии возделывания овса в СПК имени ХХI Партсъезда

2.12        Операционная технологическая модель рационального возделывания овса в СПК имени ХХI Партсъезда...………………………………………..

1.    Заключение……………………………………………………………………….

2.    Список литературы……………………………………………………………..

ВВЕДЕНИЕ:

Увеличение продукции растениеводства является основной задачей с/х страны. Главный путь решения этой задачи – повышение урожайности возделываемых с/х культур. Необходимо интенсивно вести растениеводство, выявляя новые виды растений и внедряя их в производство, и расширять посевные площади.

Гармоничные решения этой проблемы реализуется при получении действительно возможных урожаев (ДВУ). ДВУ – урожай, который может быть получен при реально существующих среднемноголетних климатических условиях, уровня эффективного плодородия почвы, ресурсов органических и минеральных  удобрений и осуществлении высококачественной агротехники. К сожалению, обычно ДВУ бывает выше урожая в производстве, но ниже потенциального урожая (ПУ). ПУ – урожай, который может быть получен в идеальных метеорологических условиях (при достаточном количестве влаги и тепла). Он зависит от прихода ФАР, агротехнического фона, биологических свойств культуры и сорта.

Технология возделывания полевых культур это комплекс агротехнических приемов, включающих в определенной последовательности, направленный на удовлетворение требований биологии. По степени интенсивности различают 4 категории технологий:

1) Экстенсивные технологии, ориентированные на использование естественного плодородия почвы без применения удобрений или других химических средств или с очень ограниченным их использованием.

2) Нормальные технологии, обеспечивающие устранение острого дефицита минеральных элементов питания, находящихся на критическом минимуме, ориентированные на создание и поддержание среднего уровня окультуренности почв.

3) Интенсивные технологии, обеспечивающие оптимальный уровень минерального питания растений и защиту от сорняков, болезней и вредителей, полегание посевов.

4) Высокоинтенсивные технологии, рассчитанные на достижение урожайности.

Ресурсо- и энергосбережение осуществляется путем совершенствования технологических приемов, повышение коэффициента полезного использования химических мелиорантах и средств защиты, снижение их непроизводственных и экологически опасных потерь: совмещении технологических операций, использование комбинированных агрегатов, наиболее экономических способов внесения минеральных удобрений – рядкового, в борьбе с сорняками с упором на агротехнические способы: при необходимости применение пестицидов увязывать с видовым составом сорняков: планировать применение химических способов борьбы с болезнями и вредителями с учетом экономического порога вредоносности, применение новых эффективных безопасных удобрений и пестицидов, с/х. техники нового поколения, так же разработанной на принципах энергосбережения.

Биологизация технологии заключается в максимально возможной (без снижения урожайности культуры) замене химико-техногенных факторов интенсификации использования ресурсов агроландшафта как экосистемы: повышение биологического азот в питании культур за счет размещения по бобовым предшественникам, оптимизация условий азота бобовыми культурами, использование сидератов, широкое использование бактериальных удобрений, нехимических (фитоценотических, биологических) способов подавления видов – конкурентов за фактора среды в агроценозе: сорняков, вредителей и возбудителей болезней, внедрение новых сортов культур, оптимизация посевов как  фотосинтезирующей системы путем совершенствования его внутренней архитектоники и т.д.

1.   Состояние производства зерна овса, принятая технология возделывания культуры и ее эффективность в различных ареалах агроландшафта.

1.1          Состояние производства зерна овса в СПК имени ХХIПартсъезда

Посевные площади изучаемой культуры

2012г.	2013г.	2014г.
Га	%	га	%	га	%
100	6,4	95	6,7	99	6,9

Урожайность культуры

2012 год	2013 год	2014год	Средняя за 3 года	Диапазон варьирования урожайности
ц/га	ц/га	ц/га	ц/га	ц/га	% средней
9,8	8,4	9,9	9,4

1.2          Технология возделывания овса в хозяйстве СПК имени ХХIПартсъезда.

Место в севообороте.

Овес СПК имени ХХI Партсъезда  размещают после пропашных или зерновых бобовых культур. Он требует много азота, поэтому лучшим предшественником для него является горох. Высевая овес после гороха, получают прибавку урожайности примерно 2-3 ц/га. Кроме этого, для достижения высоких урожаев овса, высевают его после озимых культур, посеянных по удобренным парам. Но в большей степени предшественниками для посева овса в хозяйстве являются картофель и лен-долгунец. Его не высевают после свеклы, так как это ведет к распространению общего для этих культур вредителя – нематоды. Посев овса на одном и том же поле нельзя проводить 2 года подряд, потому что это ведет к снижению урожая.

Обработка почвы.

Овес, как и другие зерновые культуры, сильно отзывается на раннюю зяблевую обработку. Ранняя зяблевая обработка повышает урожайность овса на 2,5-3 ц/га по сравнению с поздней зябью.

В хозяйстве овес размещают после картофеля и других пропашных культур, за которыми проводился тщательный уход в период выращивания, поэтому зяблевая обработка не проводится. За зиму почва на картофельных полях уплотняется, поэтому весеннюю обработку начинают с глубокой культивации с одновременным боронованием.

На отдельных полях проводят раннюю зяблевую вспашку и углубление пахотного слоя, что способствует повышению уро­жайности.

Чтобы не запаздывать с посевом овса, предпосевную обработку в хозяйстве проводят в сжатые сроки. Прикатывание после глубокого рыхления уменьшает испарение влаги, а также выравнивает поверхность почвы. Одновременно или вслед за этим  почву боронуют.

Удобрение.

Благодаря хорошо развитой корневой системе, овес очень эффективно использует плодородие почв и питательные вещества, оставшиеся от предшественника. Овес отзывчивее на внесение минеральных удобрений, особенно азотных, чем яровая пшеница и ячмень, и характеризуется более растянутым периодом потребления питательных веществ и слабым накоплением элементов минерального питания в начале вегетации. Особенно сильно влияет на урожайность и качество зерна внесение органических удобрений под предшествующую культуру. Вынос питательных веществ на формирование 1т зерна составляет: азота – 29-31%, фосфора -10-12%, калия – 32-38%. Фосфорные и калийные удобрения вносят под основную обработку почвы, азотные – под предпосевную культивацию (50-60%), остальную часть – в виде подкормки в период кущения – начала выхода в трубку. В районах недостаточного увлажнения азотные удобрения вносят полностью перед посевом под предпосевную культивацию.

Овес хорошо отзывается на внесение органических и минеральных удобрений, внесение N – 20-30кг/га, Р – 40-60кг/га, К – 25-30кг/га действующего вещества, позволяет получить урожай зерна до 40ц/га.

 Сорт. Качество семян. Подготовка семян к посеву.

Для посева необходимо использовать семена лучших районированных сортов. Наиболее распространенные в РФ сорта овса: Аллюр, Аргамак, Астор, Валдин 765, Галоп, Горизонт, Друг, Кировец, Козырь, Комес, Лос 3, Мегион,

Метис, Мирный, Орион, Писаревский, Скакун, Спринт 2, Таежник, Улов,

Факир и другие. Они должны быть отсортированными, достаточно крупными и выровненными. Это особенно важно для овса, так как он отличается растянутым цветением и формированием зерен в метелке. Первые (нижние) зерна, которые созревают раньше, в 1,5-2 раза крупнее и тяжеловеснее. Как правило, они отличаются повышенной энергией прорастания и всхожестью, прибавка урожая от посева такими семенами достигает – 0,-0,6т/га.

В хозяйстве подготовка семян к посеву заключается в том, что семена овса делят на 2 группы, которые различаются между собой по форме и крупности. Первые, нижние, зерна в колосе более тяжелые, они образуются раньше и лучше вызревают, чем вторые, верхние, менее крупные. Из первых зерен овса развиваются более мощные растения, которые лучше кустятся и дают большой урожай, чем растения, выросшие из вторых зерен. Для выделения верхнего зерна используют обычные овсяные триеры (машины марки ОС – 4,5А).

Перед посевом, семена протравливают фунгицидами или 40% формалином – 0,38л/1т семян, не ранее, чем за 3-5 дней до посева. Сроки посева под овес выбираются в соответствии со зрелостью почвы ( 2-3°С на глубине посева семян). Это говорит о том, что овес можно высевать в ранние сроки.

Протравливание проводят сухим или полусухим способом. Сухое протравливание семян выполняют за 2-3 месяца до посева. Оно обеспечивает более сильное действие препарата и способствует сохранению семян в весенний период без снижения всхожести. Однако заранее можно обрабатывать только семена с влажностью не более 14%. При влажности выше 17%, семена обрабатывают за 2-3 до посева полусухим способом, при этом дозу протравителя, необходимую для обработки 1т семян, разбавляют в 10 л воды и полученной суспензией смачивают семена. Для повышения эффективности обработки в суспензию добавляют прилипатели.

Посев.

Проводят сеялками сплошного сева СЗУ-3,6; СЗТ-3,6;СЗ-3,6. Для овса благоприятны ранние сроки посева. Овес сеют при наступлении физической спелости почвы. Запаздывание с посевом овса не вызывает резкого снижения урожайности, как у яровой пшеницы и ячменя, что связано с быстрым формированием узловых корней, проникающих на глубину до 1,5м.

Уход за посевами.

1.                 Послепосевное прикатывание на легких и засушливых почвах кольчато-шпоровыми катками. Прикатывание способствует лучшему контакту семян с почвой, появлению дружных всходов, более мощному развитию корневой системы. На засоренных однолетними и многолетними сорняками участках после посева поле обрабатывают гербицидом Симазином-80%с.п. (0,25-0,3кг/га). При появлении почвенной корки до появления всходов следует провести боронование поперек посевов легкими боронами. Эта операция способствует уничтожению сорняков, разрушению корки и увеличению доступа воздуха к корням. Длина ростка при раннем бороновании не должна превышать 1,5см, при большей длине ростка боронование следует проводить в период образования 3-4 листьев, чтобы избежать повреждения растений.

2.                 Для предотвращения полегания посевов овса, следует применять ретардант ССС 460 – 3-4кг д.в./га в фазе кущения. При необходимости обработку повторяют.

3.                 Борьба с сорняками. В период вегетации, если посевы засорены сорняками обработку проводят с фазы кущения до фазы выхода в трубку. Борьбу проводят гербицидами: Диален – 3л/га, Амминная соль 2,4Д – 1,5-2л/га, Лонтрелом-300, 30% в.р.(0,16-0,66л/га) и т.д.

4.                 Борьба с болезнями. Обработку посевов против болезней проводят с учетом экономического порога вредоносности: против бурой, желтой ржавчины и мучнистой росы при средней степени пораженности листьев 1%, против стеблевой ржавчины – 0,1% и септориоза – 5% пораженных растений. Применяют фунгициды: Байлетон – 25% СП – 0,5-1кг/га (смачивающийся порошок) – 0,5-1кг/га, Тилт – 25% КЭ (концентрат эмульсии) – 0,2-0,5кг/га, Фундазол – 0,6кг/га и т.д. – в фазе кущения – выхода в трубку. При появлении болезней обработку повторяют.

5.                 Борьба с вредителями. Обработку посевов проводят при наличии:

o        1-5 личинок хлебной жужелицы/1м во время всходов и 1,5-2 в фазе кущения;

o        хлебного жука-кузьки – 3-5 в период цветения и формирования зерна и 6-8/1м в фазе молочной спелости;

o        злаковых мух – 30-50 на 100 взмахов сачком в период всходов;

o        хлебной пьявицы – 40-50/1м в период кущения – выхода в трубку

Уборка урожая.

В метелке овес созревает не­равномерно. Созревание начинается с верхних колосков метелки и с периферии и постепенно распространяется вниз и к центру метелки. Овес хуже дозревает в валках, чем яровая пшеница, поэтому при преждевременной уборке получается невыравненное по спелости зерно.

Двухфазную уборку начинают, когда зерна в средней части ме­телки достигнут восковой спелости, а однофазную — в начале полной спелости зерна.

В хозяйстве уборку овса проводят комбайнами ДОН, Нива, Колос.

1.3            Гидротермические условия и их влияние на процессы формирования урожая.

Хозяйство СПК имени ХХI Партсъезда находится в районе умеренно-континентального климата с холодной многоснежной зимой и умеренно жарким летом. Среднегодовая температура воздуха за 2012г. оставляет +4,3˚С.

Распределение температуры воздуха по месяцам.

Год	1	2	3	4	5	6	7	8	9	10	11	12	Средняя сумма
2013г	-13,5	-15,2	-5,4	4,1	13,3	16,8	22,4	17,8	10,7	4,2	-2,0	-0,9	4,3
Среднее многолетнее знечение	-11,7	-11,0	-5,0	3,9	11,6	16,0	18,3	16,5	10,5	3,6	-3,2	-8,5	3,4

При сравнении температуры воздуха 2012г. со средними многолетними данными видно, что в среднем температура воздуха за 2012г. повысилась на 0,9˚С.

Продолжительность периода с температурой выше +10˚С, который соответствует периоду активной вегетации растений, составляет 122 дня. Сумма положительных температур выше +10˚С составляет 2000˚С.

Дата перехода средней суточной температура воздуха через +10˚С

приходится на 8 мая и 13 сентября. Продолжительность периода с

температурой выше +5˚С составляет 170 дней. Период температур воздуха через +5˚С приходится на 20 апреля и 8 октября. Переход с температур выше 0˚С – 205 дней. Дата перехода через 0˚С приходится на 6 апреля и 31 октября.

Абсолютный минимум температур воздуха -45˚С, годовой максимум +38˚С.

Среднегодовое количество осадков составляет примерно 619 мм.

Распределение атмосферных осадков по месяцам.

Год	1	2	3	4	5	6	7	8	9	10	11	12	Средняя сумма
2012г.	33,3	22,1	20,0	46,4	25,5	22,1	67,8	40,4	134,5	61,8	94,4	36,6	50,4
Среднее многолетнее	45,0	32,0	28,0	33,0	53,0	64,0	79,0	56,0	68,0	62,0	49,0	50,0	51,6

Сравнивая количество атмосферных осадков выпавших в 2012г. с многолетними данными, видно, что среднее количество атмосферных осадков за 2012г. уменьшилось на 1,2 мм.

Наибольшее количество осадков приходится на сентябрь. Продолжительность периода с устойчивым снежным покровом 156 дней. Высота снежного покрова достигает, в среднем, 46 см. необходимо учитывать неравномерность распределения снежного покрова. Мощность его по понижениям значительно больше, чем на возвышенных участках рельефа.

В результате этого происходит вымокание и выпревание озимых культур, кроме того, здесь задерживаются сроки проведения с/х работ. На возвышенных участках рельефа снега меньше, что приводит к вымерзанию с/х культур. Средняя многолетняя глубина промерзания почвы 56 см. особое внимание необходимо уделять появлению поздних весенних и ранних осенних заморозков.

Наличие лесов способствует накоплению влаги в почве, а в засушливые годы смягчает губительное действие засухи на развитие с/х культур.

Овес – растение умеренного климата. Семена его начинают прорастать при температуре 1-2˚С. В период всходов и кущения предпочтительна прохладная погода 15-18˚С. Всходы хорошо переносят кратковременные весенние заморозки 7-8˚С. По мере развития растений устойчивость их к низким температурам ослабевает, и во время цветения заморозки 2˚С губительны. В период налива овес менее чувствителен к холоду, и зерно его нормально переносит заморозки до 4-5˚С.

Овес благодаря быстро развивающейся корневой системе меньше страдает от весенних засух, чем яровая пшеница и ячмень. Высокие температуры и летние воздушные засухи он переносит хуже яровой пшеницы и ячменя. При температуре 38-40˚С и сухости воздуха через 4-5ч. наступает паралич устьиц, тогда как у яровой пшеницы – через 10-17ч., у ячменя – через 25-30ч.

Овес более влаголюбив, чем пшеница и ячмень. Пленчатое зерно для набухания требует 60% воды от массы зерна, что на 10-15% больше, чем другие культуры.

Критическим периодом в потреблении влаги считается период от выхода растения в трубку до цветения. Засуха в этот период может привести к резкому снижению урожая. Высокие урожаи овес дает при выпадении осадков в первой

половине лета, более поздние осадки вызывают подгон и затягивают созревание, из-за чего зерно не вызревает до наступления морозов.

Исходя из средне многолетних наблюдений за климатом и атмосферными осадками в районе, где находится СПК имени ХХI Партсъезда, следует вывод: климатические условия благоприятны для выращивания всех районированных с/х культур, в том числе и овса. Но в том случае, если климатические условия в дальнейшем будут изменяться как в 2009г., следует адаптировать к ним сроки посева овса, мероприятия по уходу и выращиванию, а так же уборки.

1.4            Анализ эффективности возделывания овса на участках с различной продуктивностью (в различных ареалах агроландшафта, при различных вариантах технологий).

Агроэкологическая характеристика участков. Потенциальная продуктивность.

Расчет ДВУ овса по содержанию NPК в почве и ресурсам удобрений.

Показатели, единицы измерения	Источник минеральных элементов
Почва	Навоз (60т/га)
N	Р2О5	К2О	N	Р2О5	К2О
(в 1 т навоза)
Содержание в почве: мг/100г кг/га	5 150	6,6 198	5,5 165	- -	- -	- -
Коэффициент использования NРК из почвы и навоза	0,2	0,05	0,1	_	_	_
Возможное потребление NРК из почвы и навоза	30	9,9	16,5	_	_	_
Потребление NРК на 1ц продукции, кг	2,95	1,31	2,58	_	_	_
Урожай, который может быть получен за счет ресурсов почвы и навоза, ц/га	10,2	7,6	6,4	_	_	_

По данным таблицы видно, что почва может обеспечивать урожай овса 6,4. Фактический урожай ниже ДВУ. Для дальнейшего повышения урожайности необходимо, прежде всего, внесение калийных удобрений. Существуют и другие факторы ограничивающие урожайность – это недостаток влаги, засоренность сорными растениями, развитие консументов. Борьбе с ними уделялось недостаточно внимания, что не могло не сказаться на снижении урожая.

Динамика развития растений овса, продолжительность периода вегетации.

Результаты фенологических наблюдений за овсом.

Культура, сорт	Посев	Всходы	Кущение	Выход в трубку	Колошение	Цветение (образование семян)	Фазы спелости
Молочная (налива)	Восковая	Полная
(созревание)
Овес	10.05	25.05	11.06	23.06	7.07	15.07	20.07	17.08	24.08

По данным таблицы видно, что продолжительность периода вегетации составляет 107 дней. Посев овса начинают очень рано, в конце апреля или начале мая, когда температура будет достаточно теплой.

Формирование плотности посева.

Характеристика ареала	Число высеянных всхожих семян, млн (тыс) шт/га	Количество всходов, млн (тыс) шт/га	Количество растений перед уборкой, млн (тыс) шт/га	Плотность всходов, %	Сохранность всходов, %
	5,5	4,3	4	80	90

Плотность посева практически соответствует оптимальной плотности. Полнота всходов равна 80%, что в первую очередь связано с не очень хорошим качеством посевного материала. Сохранность растений равна 90% и соответствует допустимому значению. Потеря растений перед уборкой связана с деятельностью патогенов и вредных организмов.

2.     Модель рациональной (ландшафтно-адаптированной) технологии возделывания овса в СПК имени ХХI съезда.

2.1 Социально – производственная и агроэкологическая характеристика овса.

Овес относится к числу древних культур, но возделывать его начали значительно позже, чем пшеницу и ячмень. Вначале он встречался как засоритель пшеницы и ячменя. На территории России его выращивали в северо-западных районах в 7 веке н. э., о чем свидетельствуют археологические находки культурного овса под Санкт-Петербургом.

В мировом земледелии овес занимает 19,8 млн. га. В РФ в 2012г. площадь посева составила 3,42 млн. га. Основные площади посева овса находятся в

Нечерноземной зоне, меньше его высевают в Центрально-Черноземной зоне, в Среднем Поволжье и Сибири.

В зерне овса высокое содержание белка (13-15%), крахмала (40-50%) и жира (в среднем 5 %), что он разделяет его пищевое и кормовое достоинство. Зерно овса незаменимый концентрированный корм для лошадей, молодняка и других видов скота, а так же для птиц, его используют при производстве круп, геркулеса, толокно, печенье, кофе. Овсяная солома, идущая на корм животным, по питательным свойствам более ценна. Овес может использоваться как однолетняя трава, а так же в смеси с викой или горохом, для силосования, на сено и зеленый корм. В качестве предшественника овес можно использовать лишь только в условиях высокой агротехники, поэтому эту культуру размещают практически всегда в последнем поле севооборота.  

2.2 Биологические особенности овса и экологические требования

Овес – растение семейства мятликовых, или злаковых, относится к культурам длинного дня и умеренного климата. Корневая система мочковатая, хорошо развитая, способна усваивать труднорасворимые элементы питания.

Требования к свету:  Овес относится к культурам длинного дня. Для успешного развития его растений в первый период жизни необходимо преобладание в солнечном спектре длинноволновой радиации и сравнительно малое количество коротковолновой. Для нормального роста и развития овса в более поздние фазы нужна более высокая интенсивность света с преобладанием в ней коротковолновых лучей. За период вегетации данной культуры на каждый гектар приходится 87,92-110,95 к Дж. см2. При усвоении ФАР по 2% в урожае аккумулируется 175,84-221,9 млн. к Дж. га солнечной энергии.

Требования к температуре: Овес – растение умеренного климата. Семена его начинают прорастать при температуре 1-2˚С. В период всходов и кущения предпочтительна прохладная погода 15-18˚С. Всходы хорошо переносят

кратковременные весенние заморозки 7-8˚С. По мере развития растений

устойчивость их к низким температурам ослабевает, и во время цветения заморозки 2˚С губительны. В период налива овес менее чувствителен к холоду, и зерно его нормально переносит заморозки до 4-5˚С.

За период вегетации сумма активных температур для раннеспелых сортов 1000-1500˚С, для среднеспелых 1350-1650˚С и для позднеспелых 1500-1800˚С.

Овес благодаря быстро развивающейся корневой системе меньше страдает от весенних засух, чем яровая пшеница и ячмень. Высокие температуры и летние воздушные засухи он переносит хуже яровой пшеницы и ячменя. При температуре 38-40˚С и сухости воздуха через 4-5ч. наступает паралич устьиц, тогда как у яровой пшеницы – через 10-17ч., у ячменя – через 25-30ч.

Требования к влаге: Овес – влаголюбивое растение. Пленчатое зерно его требует для набухания больше влаги, чем зерно голозерных культур. Овес при этом поглощает 65% воды от массы зерна. По данным НИИСХ Юго-востока, транспирационный коэффициент овса равен 474.

Критическим периодом в потреблении влаги считается период от выхода растения в трубку до цветения (за 10-15 дней до выметывания). Засуха в этот период может привести к резкому снижению урожая. Наилучшие урожаи овес дает во влажные годы с осадками в первой половине лета. Дождливая погода во второй половине лета в северных районах вызывает образование подгона и сильно затягивает период вегетации, из-за чего овес не вызревает до наступления морозов.

Требования к почве: К почве овес мене требователен, чем другие яровые хлеба, т. к. хорошо развитая корневая система обладает высокой усвояющей способностью. Она развивается на глубину до 120 см. и ширину 80 см., кроме того, обладает особенностью извлекать питательные вещества из трудно растворимых соединений почвы.

Овес может произрастать на супесчаных, суглинистых, глинистых и

торфяных почвах. Для него пригодны более связные почвы, содержащие много питательных веществ хотя бы в трудно растворимой форме. Овес хорошо растет на почвах с pH=5-6. Солонцеватые почвы для овса не пригодны. Высокие урожаи овса получают на почвах средней и повышенной окультуренности со слабокислой или нейтральной реакцией почвенного раствора (рНсол не ниже 5,5). Несмотря на способность переносить кислые почвы, овес в то же время хорошо отзывается на известкование кислых дерново-подзолистых почв.

2.2 Производственно – экологическая характеристика участка, выделенного для возделывания культуры (паспорт поля).

Область Ивановская, район Кинешемский

Хозяйство СПК (колхоз) имени ХХI съезда

Севооборот полевой, площадь 954га,

Почва дерново-сильноподзолистая, ГМС легкий суглинок, пах. слой 20-22 см.

Предшественник картофель

Удобрение предшествующей культуры навоз 60 т/га

Планируемая урожайность 25 ц/га

Год возделывания 2012

Агрохимическая характеристика почвы

Поле севооборота (ареал поля)	Р2О5 по	К2О по	Nл.г. по	Микроэлементы
-	-	-	-
В мг на 1 кг почвы
	66	55	90	-	-	-	-

По данным агрономического анализа видно, что в поле, на котором планируется выращивать овес низкое содержание фосфора и калия. Азот находится в норме. Для повышения доступных форм фосфора в почве необходимо вносить фосфорные и калийные удобрения. В таблице не приведены данные о содержании в почве микроэлементов. Значит, будем исходить из того, что их количество также не велико, в связи с бедностью наших почв. Отсюда следует, чтобы повысить урожайность овса, в почву необходимо обогащать микроэлементами.

Фитосанитарное состояние посевов.

Поле севооборота (ареал поля)	Сорняки	Болезни	Вредители
Виды	Численность на 1 м, шт.
До 5	6-15	16-50	51-100	Более 100	Название	Распространенность, %	Степень зараженности, %	Название	Численность на 1 м, шт.
	Василек синий, ромашка непахучая		+				Пыльная голов-ня	5	10	Трипс	4

Судя по таблице можно сделать вывод, что участок имеет 2 балла по засоренности, степень зараженности возбудителями болезней и засоренности вредителями незначительная. С сорной растительностью можно бороться при

помощи агротехнических мероприятий, не прибегая к использованию

гербицидов, которые в наше время стоят очень дорого. Численность вредителей можно снизить с помощью использования пестицидов или другими способами борьбы.

2.4.1 Потенциал роста урожайности овса.

Расчет ДВУ по среднемноголетней влагообеспеченности.

Урожай по влагообеспеченности засчитывается по формуле:

W * 100

ДВУ =-------------------

Кв

ДВУ – действительно возможная урожайность сухой биомассы, ц/га

W – Запас продуктивной влаги, мм

Кв – коэффициент водопотребления, куб. м/т

Запасы продуктивной влаги в почве определяются на основе уравнения водного баланса поля:

W = Ос * Кос  +  Пвп  + Угв

Ос  - сумма осадков за вегетационный период, мм

Кос - коэффициент использования осадков (0,7)

Пвп - запас продуктивной влаги в метровом слое почвы к началу весенней  вегетации, мм

Угв - поступление влаги в зону аэрации из грунтовых вод, мм

W = 111,2*0, 7+130+0=277,84мм

ДВУ= 277,84*100/500=55,6ц/га

Теперь необходимо перевести сухую массу на стандартную влажность (14%).

 ДВУ / (100-С)*100 = 55,6/(100-14)*100 =64,6=65ц/га биомассы

соотношение зерна к соломе у овса составляет 1: 1,2, то расчетная урожайность зерна будет равно 29,5 ц/га, соломы 35,5 ц /га.

Расчет ДВУ по содержанию в почве основных макроэлементов питания растений(N, P,K) и ресурсам удобрений.

Показатели, единицы измерения	Источник минеральных элементов
Почва	Навоз (60т/га)
N	Р2О5	К2О	N	Р2О5	К2О
(в 1 т навоза)
Содержание в почве: мг/100г кг/га	5 150	6,6 198	5,5 165	-	-	-
Коэффициент использования NРК из почвы и навоза	0,2	0,05	0,1	-	-	-
Возможное потребление NРК из почвы и навоза	30	9,9	16,5	-	-	-
Потребление NРК на 1ц продукции, кг	2,95	1,31	2,58	-	-	-
Урожай, который может быть получен за счет ресурсов почвы и навоза, ц/га	10,2	7,6	6,4	-	-	-
Суммарный урожай за счет ресурсов почвы и навоза, ц/га	16,3	21,3	30,8	-	-	-

   По данным таблицы мы видим, что ДВУ овса может составлять 16,3 ц/га.       

2.5 Разработка системы удобрения овса

Расчет нормы удобрений для получения, запланированного урожая.

№	Показатели	N	Р2О5	К2О
1	Планируемый урожай, ц/га	25	25	25
2	Потребление на 1 ц продукции, кг	2,95	1,31	2,58
3	Общее потребление планируемым урожаем,кг	73,8	32,8	64,5
4	Содержание в пахотном горизонте, мг/100г	5	6,6	5,5
5	Наличие доступных элементов в почве, кг/га	150	198	165
6	Коэффициент использования из почвы, %	0,2	0,05	0,1
7	Будет использовано из почвы, кг/га	30	9,9	16,5
8	Будет использовано из органических удобрений, кг/га	-	-	-
9	Требуется внести с минеральными удобрениями, кг/га	43,8	22,9	48
10	Коэффициент использования питательных веществ из минеральных удобрений	0,6	0,3	0,7
11	Требуется внести минеральных удобрений с учетом коэффициента использования, кг д.в./га	73	76,3	68,6

Проведенные расчеты норм удобрений с учетом использования азота, фосфора, калия почвы и удобрений на запланированный урожай овса показали, что требуется внести в д.в. на 1га азота(аммиачной селитры)-26,3кг, фосфора(двойного суперфосфата)-6,9кг, калия(хлористого калия)-33,6кг.

Система удобрения.

Вид удобрений	Дозы удобрений (т/га, кг/га) для внесения
Под основную обработку почвы	Под предпосевную обработку почвы	При посеве	В подкормку в период вегетации
Известь	-	-	-	-
Органические	-	-	-	-
Азотные Аммиачная селитра	-	2	-	0,5
Фосфорные Двойной суперфосфат	-	-	2,2	-
Калийные Хлористый калий	1,3	-	-	-

2.6 Размещение овса в севообороте

Овес в севообороте обычно высевают заключительной культурой после других зерновых по тем же предшественникам, что и яч­мень, но чаще по зернобобовым, озимой и яровой пшенице, иду­щей по пару. Хорошие предшественники — пропашные культуры, особенно картофель и кукуруза. В льносеющих районах получают высокие урожаи овса после льна, по обороту пласта. Не рекомен­дуется размещать его два года подряд на одном и том же поле, и после свеклы, так как это ведет к распространению общего вреди­теля — нематоды. В связи с малой чувствительностью овса к кис­лотности почвы в Нечерноземной зоне обычно с его посева начи­нают освоение болотных почв.

Сам овес из-за большого количества корневых остатков может быть

неплохим предшественником для других культур. В условиях специализации севооборотов, когда насыщенность зерновыми культурами достигает 65...70 %, овес выполняет функции «сани­тарной» культуры, так как он обладает повышенной устойчивос­тью к корневым гнилям.

В смеси с однолетними бобовыми овес относится к числу луч­ших парозанимающих культур.

2.7Система обработки почвы под овес.

Система обработки почвы под овес не отличается от системы обработки под другие яровые зерновые. Основную обработку почвы при размещении овса после стерне­вых предшественников проводят осенью. Она состоит из двух приемов: лущения стерни и вспашки, при размещении овса после пропашных культур проводят только вспашку. На севере Нечерноземной зоны и в Сибири, где период от уборки предшествующей культуры до наступления устойчивых заморозков составляет менее одного месяца, лущение проводить нецелесообразно, сразу проводят вспашку. Овес хорошо отзывается на раннюю зяблевую вспашку и углубление пахотного слоя.

 Зяблевую вспашку проводят на глубину до 25см. На полях с опасностью ветровой эрозии, проводят безотвальную обработку на глубину 12-14см. В зимний период проводят снегозадержание. Если почвы тяжелые, то лучше провести культивацию сплошными культиваторами КПС – 4, на глубину 10-12см.

Весенняя обработка почвы включает боронование зяби с целью сохранения влаги в почве и предпосевную культивацию. В райо­нах избыточного увлажнения и в холодную дождливую весну бо­ронование зяби не проводят, а выполняют лишь предпосевную культивацию. В районах недостаточного увлажнения на легких рыхлых почвах проводят прикатывание почвы перед посевом для равномерной заделки семян и появления дружных всходов.

                      Система обработки почвы под овес после картофеля.

Приемы основной и предпосевной обработки	Сроки	Глубина, см.	Марка машин и орудий	Показатели качества (бракераж)
Безотвальное рыхление	1 декада сентября	18-20	МТЗ-80	Оптимальная глубина обработки
Ранне-весеннее боронование	3 декада апреля	5-6	ДТ-75	Обработка на заданную глубину в 2 следа
Культивация	3 декада апреля	5-6	КПС-4А

2.8 Выбор сорта. Подготовка семян к посеву. Посев.

Производственная и экологическая характеристика рекомендуемых к возделыванию сортов овса. Обоснование выбора сорта для условий агрохозяйственного ландшафта СПК имени ХХI съезда.

Потенциальная урожайность культуры зависит от сорта. Как правило, чем более позднеспелый сорт и длиннее период его активного фотосинтеза, тем более высокий урожай он способен сформировать. Однако для отдельных зон, и в частности для Центрального Нечерноземья, урожайность ограничивается продолжительностью безморозного периода и суммой активных температур за этот период. На широте Москвы сумма активных температур в среднем составляет около 2000°С. Следовательно, для того чтобы сорт любой культуры устойчиво ежегодно вызревал, он должен нуждаться в сумме активных температур не более 1800°С. Если этот показатель у сорта составляет 2000°С, то имеется определенная степень риска (25%) и некоторые годы он не закончит вегетацию. А если у сорта сумма активных температур составляет 2200°С, то он не успеет созреть не в один год. Следовательно, выбирать наиболее продуктивный сорт необходимо из группы сортов, нуждающихся в определенной сумме активных температур.

Овес менее требователен к плодородию почвы, устойчив к неблагоприятным условиям и по продуктивности не уступает пшенице, а чаще при равных условиях выращивания превосходит ее. Он вполне приспособлен к экологическим условиям Центрального Нечерноземья. Сорта выбирают, из Государственного реестра, рекомендованные для выращивания в нашей зоне.

Для окончательного выбора культуры и сорта необходимо провести агрохимическое обследование почвы каждого поля хозяйства: определить ГМС  и глубину пахотного слоя почвы; ее равновесную плотность и рН; емкость поглощения и степень насыщенности основаниями; содержание гумуса, легкогидролизуемость азота, подвижного фосфора, подвижного калия, доступных для растений форм микроэлементов – бора, молибдена, на торфяных почвах – меди и цинка; влажность почвы, соответствующую 100% ППВ; глубину залегания грунтовых вод; поврежденность почвы эрозией  дефляции; ориентацию поля по отношению к сторонам света. Все эти показатели имеют большое, иногда решающее, значение в формировании урожая, выборе культуры и сорта.

                            Технология подготовки семян к посеву.

Приемы	Машины	Виды ядохимиката или удобрения	Норма препарата	Сроки проведения
Сортирование	Триеры	-	-	До посева
Воздушно-тепловой обогрев	На солнце, в сушилках.	-	-	До посева
Протравливание	ПСШ-5	Раксил	1,5кг/т	За 2-3 дн. до посева

Для посева необходимо использовать семена лучших районированных сортов. Они должны быть отсортированными, крупными и выровненными. Как правило, такие семена отличаются повышенной всхожестью и энергией прорастания, прибавка урожая от посева такими семенами достигает 0,4-0,6 т/га. Семена овса иногда не успевают завершить послеуборочное дозревание. Наиболее эффективный прием повышения всхожести таких семян – воздушно-тепловой обогрев, который проводится не солнце или в сушилках. Так же необходимо протравливание семян против грибных и бактериальных заболеваний. Протравливание способствует сохранение семян в весенний период без снижения всхожести.

                                             Технология посева овса.

Срок посева	Способ посева	Машины для высева	Норма посева	Глубина заделки, см	Требования к качеству посева
Млн семян/га	кг/га
1 дек мая	Узкорядный	СЗУ-3,6	5,5	165	3-4	Равномерное размещение семян при посеве

На урожай овса существенное влияние оказывает равномерное размещение семян. Неравномерность размещения семян при посеве ведет к выпадению и полеганию растений на загущенных участках рядках, что отрицательно сказывается на урожай, выравненности и крупности зерна. Наиболее лучший способ посева овса – узкорядный, при котором создаются лучшие условия для роста и развития растений.

Глубина заделки сильно влияет не только на  полевую всхожесть семян, но и на последующее развитие растений. Учитывая высокую потребность семян овса во влаге в процессе набухания, их необходимо заделывать во влажный слой почвы. Поэтому в засушливых районах семена заделывают на большую глубину, чем в районах достаточного увлажнения. При выборе глубины заделки семян учитывают так же ГМС, температуру и влажность почвы в период посева. В нашей зоне глубина заделки семян составляет 3-4 см. т. к. у нас зона достаточного увлажнения.

2.9 Система управления продукционным процессом в период вегетации овса (уход за посевами).

Комплексные мероприятия по уходу за посевами овса включают прикатывание, уничтожение почвен­ной корки, борьбу с сорняками, болезнями,

вредителями и поле­ганием.

Для получения дружных всходов в засушливую весну и в райо­нах недостаточного увлажнения необходимо применять послепо­севное прикатывание кольчато-шпоровыми катками. Помимо аг­ротехнического действия прикатывание способствует лучшему выравниванию поверхности почвы, что в последующем облегчает уборку. При появлении почвенной корки до появления всходов следует провести боронование поперек посевов легкими борона­ми. Эта операция способствует уничтожению сорняков, разруше­нию корки и увеличению доступа воздуха к корням. Длина ростка при раннем бороновании не должна превышать 1,5 см, при боль­шей длине ростка боронование следует проводить в период обра­зования 3...4 листьев, чтобы избежать повреждения растений. Для борьбы с сорняками в фазе кущения необходимо проводить хими­ческую прополку гербицидами.

Овес по сравнению с ячменем отличается растянутым периодом потребления основных элементов питания, поэтому он сильнее от­зывается на минеральные подкормки. Наибольший эффект дают азотные удобрения в фазе кущения или начала выхода в трубку в дозе 30...50 % азота от расчетной нормы. Для повышения содержа­ния белка в зерне овса, используемого на кормовые цели, можно применять поздние подкормки в фазе колошения. Подкормку про­водят мочевиной из расчета 20...25 кг/га. Расход рабочей жидкости 300 л/га. При угрозе поражения злаковыми мухами и злаковой тлей посевы необходимо обработать пестицидами.

При возделывании овса для детского питания пестициды и удобрения в высоких нормах не применяют. Предельно допустимы нормы содержания тяжелых металлов в зерне овса для детско­го питания составляют, мг/кг: свинца 0,3, кадмия 0,03, ртути 0,03, меди 10, цинка — 50 и мышьяка 0,2.

Система ухода за посевами

Вид технологической операции	Технологические параметры	Срок проведения операции	С/х машины	Условия
Включая в техноло- гию	Исключе- ния из технологии
Бороно- вание	2-3 см	При длине ростка 1,5 см	БЗСС-1,0	Поперек рядков	-
Хим. прополка гербици- дами	Опрыскива- ние	При достижении ЭПВ (экономического порога вредоносности)	ОПШ-15	В сухую безветрен- ную погоду, в вечерние часы	Несоблюдение техники безопас- ности
Подкорм- ка	Поверхностно	В фазу кущения или выхода в трубку	РУМ-5	-	-

2.10 Технология уборки посевов овса и подготовка урожая к реализации и хранению.

В пределах  метелки овес созревает неравномерно. Созревание начинается с верхних колосков метелки и с периферии и постепенно распространяется вниз и к центру метелки. Овес хуже дозревает в валках, чем яровая пшеница, поэтому при преждевременной уборке получается не выровненное по спелости зерно, а при перестое в первую очередь осыпаются крупные зерна.

Двухфазную уборку начинают, когда зерна средней части метелки достигают восковой спелости, а однофазную – в начале полной спелости зерна.

Уборка и подработка урожая

Выполня- емая операция	Средства механи- зации процесса	Состояние урожая	Допус-тимые потери	Условия включения операции в техноло- гию
До выполнения приема	После выполнения приема
Прямое комбайниро-вание	СКД-6	Фаза полной спелости	-	Малые потери	Погрузка зерна в машину
Отвоз зерна от комбайна	ГАЗ-53	Загрязнен- ное различными примесями	-	1-2	Подготовка к обработке
Обработка зерна	КЗС-20		Сухие и чистые семена	1-2	Подготовка к хранению
Ворошение соломы	Е-247	Подсыхание соломы	Равномерное распределе- ние по поверхности	5	Подготовка к сгребанию в валки
Сгребание соломы	Е-247	Влажность соломы 17-18%	Сено в валках	5	Подготовка к перевозке
Перевозка  соломы	МТЗ-80	Сено в валках	Сено в стогах	5	Подготовка к хранению

2.11 Оценка энергетической эффективности реализуемой и проектируемой технологии возделывания овса в СПК имени ХХI съезда.

Энергетическая эффективность возделывания культуры

№	Показатели	Технология
Реализуемая	Проектируемая
1	Суммарные затраты на всю технологию, МДж/га Ес	23694,4	28773,6
2	Урожайность, ц/га У	17,6	25
3	Энергосодержание урожая, МДж/га Еу	33211,2	47175
4	Содержание крахмала (белка) в урожае, ц/га	2,64	3,75
5	Энергетические затраты на производство: 1т зерна 1т белка	3,52 1,3	5 1,3
6	Коэффициент энергетической эффективности Кс	1,4	1,6

Коэффициент энергетической эффективности рассчитывается по формуле:

   Еу           

Кс =-------------------

Ес

Еу – количество энергии, аккумулированной в урожае, МДж/га

Ес – совокупные технологические затраты на возделывание культуры, МДж/га

1)            Еу  = 18,87 * 17,6 * 100% = 33211,2 МДж/га

               Еу  = 18,87 * 25 * 100% =  47175 МДж/га

2)              15% от урожайности

               17,6 – 100%                 Х = 17,5 * 15 /100 = 2,64 ц/га

                Х – 15%

               25 – 100%                   Х = 25 * 15 /100% = 3,75

               Х – 15%

3)              20% от урожайности

               А)  17,5 – 100%            Х = 17,5 * 20 / 100% = 3,52     

                     Х – 20%

                    25 – 100%              Х = 25 * 20 /100% = 5

                     Х – 20%

                Б)  3,52 / 2,64 = 1,3

                      5 / 3,75 = 1,3

4)              Кс = 33211,2 / 23694,4 = 1,4

                Кс = 47175 / 28773,6 = 1,6

2.12 Операционная технологическая модель рационального возделывания овса в СПК имени ХХI съезда.

Наименование технологического приема	Параметры проведения	Календарные сроки проведения	Машины и орудия	Требования к качеству (бракераж)
Лущение стерни	6-8 см	1 дек сентября	ДТ-75, БДТ-3	Полная заделка стерни
Зяблевая вспашка	18-20 см	2-3 дек сентября	ДТ-75, ПЛН-4-35	Без свальных борозд
Ранневесенние боронование	1-2 см	2 дек апреля	ДТ-75, БЗТС	Равномерно в 2 следа
Погрузка мин удобрений	Двойной суперфос- фат	2 дек апреля	МТЗ-80, ПФ-0,75	-
Внесение мин удобрений	Двойной суперфос- фат	2 дек апреля	МТЗ-80, 1-РМГ-4	-
Культивация	5-6 см	3дек апреля	КПС-4А
Обработка семян	Раксил 1,5кг/т	1 дек мая	САЗ, ПС-10	За 2-4 дня до посева
Транспортировка семян в поле и загрузка		1 дек мая	ГАЗ-53, шнековый погрузчик	Семена чистые выровненные
Загрузка удобрений в сеялку	Аммиачная селитра	1 дек мая	Вручную	-
Посев с внесением удобрений	4-5 см	1 дек мая	МТЗ-80, СЗУ-3,6	без      отклонения                                                                                              глубины    и нормы
Довсходовое       боронование	2-3 см	1 дек мая	БЗСС-1	Без отклонения глубины
Опрыскивание против сорняков	Ковбой 1кг/га	1 дек июня	МТЗ-80 ОПШ-15	Без отклонения нормы внесения
Опрыскивание            против                        вредителей	Децис 1 л/га	1 дек июня	МТЗ-80, ОПШ-15	Поверхностно
Прямое        комбинирование	Фаза     полной  спелости	3 дек августа	СК-5  Нива	с допустимыми потерями 1,5
Отвоз зерна от комбайна		3 дек августа	ГАЗ-53	-
Обработка зерна		3 дек августа	КЗС-20	-
Сушка	до 14%	3 дек августа	СЗШ-16	без                         отклонения    режима сушки
Сортирование	до 1 %	3 дек августа	СМ-4	с допустимыми потерями 1 %

3.     Заключение

ОВЕС – важнейшая зернофуражная культура России. В зерне содержится 10-15% белка, 40-45% крахмала, 4-6 % жира. Зерно овса – незаменимый концентрированный корм для лошадей, птиц, племенных животных. Солому и полову широко используют для кормления с/х животных.

Овес – основная культура Нечерноземной зоны. Поэтому получение высоких урожаев этой культуры – необходимый фактор повышения эффективности растениеводства и животноводства. Чтобы получить высокие и  стабильные урожаи по годам, необходимо в первую очередь создать хорошую  материально-техническую базу. Сюда входит обеспечение хозяйства с/х техникой, рабочей силой, удобрениями, средствами защиты растений, мелиорантами и т. д. Необходимо применение только высококачественных и наиболее продуктивных сортов, использовать весь комплекс удобрений и пестицидов.

Поднятие растениеводческой отрасли скажется и на повышении продуктивности животноводства. Т.е. получение высоких урожаев овса и всех культур в целом возможно только при совместной работе хозяйства и государства.

4) Список литературы:

1)Агрохимический паспорт севооборотов СПК имени ХХI Партсъезда

2) Методические разработки к лабораторным-практическим занятиям по курсу

*Прагромирование урожаев полевых культур* профессор Соколов В.А.,препод.Рудков М.Н.-Иваново 2013.

3)Агрохимия/под.ред. Б.А.Ягодина 2002

4)Итоги посевных площадей и фактического сбора урожая ч/х культур Иваново 2013-2015

5)Земледелия под/ред. Пупонина. М 2000

6)Каюмов М.К. Програмирование продуктивности полевых культур. Справочник.-М.,1982год.

7)Методические указания по курсу * Системы земледелия* проф. Соколов В.А., доцент Надежина Н.В.-Иваново 2009.

8)Ненайденко Г.Н., Митин И.А., Удобрение,плодородия,урожайность.-Иваново2003.

9)Растениводство/Под ред Г.С Посыпанова. М.Колос,2006

10) Почвы и агропроизводственная характеристика земельных угодий СПК имени ХХI Партсъезда.