Елена ВОЛКОВА
волейболистка, олимпийская чемпионка 1988 года, заслуженный мастер спорта.
>>> Смотреть календарь
«За три дня через Атлантику. Триумф летальной машины Монка Мейсона» — с такими сенсационными заголовками вышла в этот день газета «Нью-Йорк Сан». Потом, правда, пришлось писать опровержение, что весь рассказ о героях-англичанах с управляемого возду...>>> Смотреть календарь
БЛАНШИРОВАНИЕ (от французского blanchir - белить, обдавать кипятком), 1) обработка плодов и овощей горячей водой, паром для предохранения от потемнения и облегчения варки варенья. Бланширование применяют также при приготовлении изюма, увяливании винограда в п...